Receitas amigáveis ​​do feriado de Crohn |

Anonim

Sparkling Garnet Punch

Este ponche de férias sem álcool inclui sumo de amoras, que contém propriedades anti-inflamatórias. O ponche obtém seu sabor rico de noz-moscada, canela e cravo-da-índia; se necessário, vá devagar com as especiarias

Sopa de Rosca de Ovo com Espargos

Os ovos nesta sopa quente de inverno são uma ótima fonte de proteína facilmente digerida; na verdade, os ovos são uma parte importante da maioria das dietas de Crohn. Se você tiver problemas para digerir espargos, você pode fazer esta sopa apenas com as pontas dos espargos ou omiti-los completamente

Ham With Holiday Sauce

Presunto assado simples é um alimento de férias clássico que também é bom para a dieta de Crohn. Sirva o molho, que contém mirtilos cozidos e conservas de damasco, ao lado para que você possa colher o que quiser, se os mirtilos o incomodarem.

Assado de Panela

Um potente assado de inverno é uma maneira fácil de comer legumes você tem Crohn - as batatas, cenouras e cebolas são assadas junto com o assado, tornando-as macias e suculentas. Cozinhar bem este prato também ajudará a tornar os legumes e a carne mais toleráveis.

Portobello Gravy

Este molho de terra é o complemento perfeito para os seus pratos de carne de férias. Deixe os pedaços de cogumelos para um molho de estilo robusto, ou coe-os para obter uma consistência mais suave.

Purê de Abóbora Assada de Inverno

Aproveite a recompensa da temporada com esta abóbora sazonal. Uma vez que é assado lentamente e depois puré, esta receita de férias é muito fácil para o estômago.

Ambrosia de Frutas Assadas

Embora a fruta crua possa ser difícil de digerir com a doença de Crohn, a fruta assada nesta receita não é. Omitir a casca de laranja e framboesas para manter este prato doce para o seu paladar e sua barriga.

Biscotti Dois-Tom

Biscotti, um cookie italiano cozido duas vezes, é um deleite do feriado popular. Ele também é pobre em fibras e não contém laticínios, então é amigável para Crohn. Estes saborosos biscoitos "bicolores" têm um final mergulhado em chocolate. Mas você pode precisar deixar as avelãs, especialmente se você estiver experimentando um surto de Crohn.

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