Pesquisadores estão atualmente examinando o papel dos componentes do vinho tinto, como flavonóides, resveratrol e outros antioxidantes na redução do risco de doenças cardíacas. Nas últimas décadas, pesquisas revelaram que o resveratrol pode ter propriedades antiplaquetárias que podem reduzir os coágulos sanguíneos e reduzir o risco de ataque cardíaco ou derrame. No entanto, os efeitos diretos do resveratrol continuam a ser comprovados em ensaios clínicos em humanos. Portanto, a American Heart Association não recomenda o vinho como um agente cardioprotetor.
É importante lembrar que o excesso de álcool pode elevar a pressão arterial, adicionar calorias substanciais à sua dieta e tem o potencial de efeitos colaterais sérios, como abuso. . Mas você não precisa beber vinho para obter abundância de resveratrol - ele também é encontrado em frutas e legumes, como uvas, framboesas, cranberries, mirtilos e amendoim, que fazem parte de uma dieta saudável para o coração.
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