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- Mas a dieta cetônica não é segura para todos, e não é recomendada como uma dieta importante para pessoas com diabetes tipo 2 possíveis reações medicamentosas que podem ocorrer, bem como a necessidade de tomar suplementos e rastrear micronutrientes essenciais para melhor manejar a doença. Além disso, as pessoas com danos nos rins não devem tentar a dieta cetona porque cetonas podem sobrecarregar os rins.
- 14 Erros de dieta e emagrecimento - e como evitá-los
- Em particular, informe o seu médico sobre qualquer medicação, diabetes ou outra doença. que você está, no caso de haver uma reação ou efeito negativo que possa acontecer como resultado do corte de carboidratos e do consumo de gordura de forma tão drástica.
Foi quando ela se deparou com a dieta cetogênica, um popularmente rica em gordura, baixo consumo de carboidratos plano às vezes referido como a "dieta cetona". Lofton, 40 anos, diz que, embora ela não tenha perdido muito peso, seu açúcar no sangue está em meados de 100s miligramas por decilitro (mg / dL) - o nível mais saudável que ela alcançou em anos. Ela já havia registrado seus níveis mais altos de açúcar no sangue entre 600 e 800 após ser levado às pressas para a sala de emergência em 2016. “Isso parece algo que para mim é sustentável”, diz Lofton, um médico que pesa 300 quilos. "Eu não perdi muito peso, mas para mim minha maior prioridade tem sido reduzir os números de açúcar." Ela diz estar orgulhosa de que a A1C - a média de dois a três meses de níveis de açúcar no sangue - é de 8,7 de 10,4 cerca de um ano atrás. Embora o nível melhorado ainda indique diabetes (qualquer coisa acima de 6,5 é definida como diabetes), Lofton está esperançoso de que a dieta keto possa continuar a ajudá-la a melhorar sua saúde.
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Os Prós e Contras da Dieta Keto para Pessoas com Diabetes A base da dieta cetônica é alcançar cetose, um estado natural no qual o corpo se transforma em queima de gordura em vez de carboidratos (ou açúcar) como energia. Durante cetose, cetonas, ou metabolitos de gordura, são liberados no sangue. As pessoas na dieta ceto são encarregadas de obter 60 a 80 por cento de suas calorias de gordura, 15 a 30 por cento de suas calorias de proteína e menos de 5 a 10 por cento das suas calorias de carboidratos. Essencialmente, a cetose reajusta seu metabolismo, transformando seu corpo em uma máquina queimadora de gordura.
Mas a dieta cetônica não é segura para todos, e não é recomendada como uma dieta importante para pessoas com diabetes tipo 2 possíveis reações medicamentosas que podem ocorrer, bem como a necessidade de tomar suplementos e rastrear micronutrientes essenciais para melhor manejar a doença. Além disso, as pessoas com danos nos rins não devem tentar a dieta cetona porque cetonas podem sobrecarregar os rins.
A maioria dos nutricionistas recomenda perda de peso gradual, porque é tipicamente mais sustentável a longo prazo, mas a abordagem de dieta ceto pode ser uma boa opção para perda de peso se feito sob os cuidados de um nutricionista e com autorização do seu provedor de cuidados de saúde
“Quando você entra nessa categoria de restrição, deve-se ter cautela em termos de garantir que suas necessidades nutricionais sejam satisfeitas, então normalmente você tem olhar para a suplementação ”, como a adição de fibras e eletrólitos, diz a Dietista da Clínica Mayo, Katherine Zeratsky, RDN. "Acho que as pessoas descobrem que (como) com outras dietas restritivas, não é sustentável." Por que Lofton escolheu a dieta Keto sobre outros planos de dieta Lofton reconhece que a dieta ceto não é o melhor ajuste para todas as pessoas procurando perder peso ou controlar os níveis de açúcar no sangue, mas ela achou o plano libertador porque reduziu muito a fome que sentia em outras dietas.
Ela explica que tentou o limite de 60 gramas (g) recomendado pela Associação Americana de Diabetes. por refeição, mas ela ainda ganhava peso e seu açúcar no sangue continuava subindo. Sem ter certeza do que tentar, ela notou que algumas de suas amigas no Facebook começaram a postar suas histórias de sucesso após a perda de peso. Em março de 2017, ela decidiu tentar a abordagem por si mesma.
A dieta com alto teor de gordura e proteína média apelou para Lofton: de acordo com as orientações da dieta ceto, ela ainda podia comer carne vermelha e queijo - e isso, para ela, era mais fácil do que comer muito brócolis - e ela sabia que poderia tentar algo Caso contrário, ela não viu resultados.
14 Erros de dieta e emagrecimento - e como evitá-los
Lofton diz que fez dieta cetona durante um período em que outros problemas de saúde - como um diagnóstico de câncer uterino que levou a uma histerectomia - estava desenraizando sua vida, mas ela esperava que isso levasse a uma mudança positiva na vida. Ela trocou todos os seus lanches carregados de carboidratos, como donuts e bagels, em seu escritório por pacotes de 100 calorias de cream cheese. Pizza e macarrão estavam fora para o jantar, também. Agora, ela prefere cozinhar um ensopado de repolho caseiro que seu marido ama ou grelhar um hambúrguer sem bun em seu grill George Foreman e colocar legumes e guacamole no topo.
Ela diz que corta carboidratos e açúcar de sua dieta de forma drástica Foi difícil no começo, e no início ela teve sucesso misturado com a dieta ultra baixa em carboidratos. Mas a dieta a fez considerar o que ela está colocando em seu corpo, especialmente porque ela não precisa mais combater a fome e os desejos aparentemente insaciáveis. “Estou me sentindo mais cheia por longos períodos de tempo”, ela diz, “e não sinto que estou privada de todo. Eu não sinto falta de arroz, não sinto falta de batatas. Eu não sinto falta dessas coisas. ”
Uma vez, ela foi ao cinema com sua família e decidiu experimentar um experimento para ver como o açúcar no sangue reagiria a algumas pipocas. Por que ela deveria continuar com a dieta a menos que ela visse resultados, ela raciocinou. Seu açúcar no sangue subiu 100 pontos. Ela diz que pensou consigo mesma: "Bem, atire, nunca mais quero pipoca". “[A dieta] me ajuda a tomar decisões melhores”, diz ela.
O que saber se você está considerando Iniciar a Dieta Cetogênica Se você tem diabetes tipo 2 e está interessado em tentar a dieta cetônica, aqui estão algumas coisas que você deve saber, Zeratsky diz:
Você pode precisar suplementar sua dieta.
Na dieta keto, seu corpo pode ser privado de nutrientes essenciais, como eletrólitos, vitaminas e fibras. Você pode reabastecer essas reservas de nutrientes com comprimidos de suplementos vendidos em lojas de produtos naturais. Fale com o seu médico ou com um nutricionista para determinar quais os suplementos que podem ser os melhores para si.
Em primeiro lugar, desmarque com o seu médico.
Em particular, informe o seu médico sobre qualquer medicação, diabetes ou outra doença. que você está, no caso de haver uma reação ou efeito negativo que possa acontecer como resultado do corte de carboidratos e do consumo de gordura de forma tão drástica.
Diga adeus ao pão - e arroz, massa e muito mais.
Indo low-carb significa entender que quase todos os alimentos contém carboidratos. Quando ingeridos em excesso, alimentos que podem parecer inofensivos e até mesmo aconselhados em uma dieta mais equilibrada e saudável - por exemplo, amêndoas ou castanhas de caju - têm carboidratos suficientes para tirá-lo da trilha se você estiver seguindo uma abordagem de comer ceto. Tome vegetais, que são importantes no ceto e têm carboidratos. Descobrir quais vegetais não essenciais (low-carb) são os melhores pode ser um dos muitos desafios da contagem de carboidratos para aderir a essa abordagem restritiva. Saiba que o keto não é seguro em longo prazo.
pessoas, diabetes é uma condição vitalícia, por isso comer bem é fundamental para gerir bem a doença. Keto é frequentemente usado como uma dieta de curto prazo, por isso as pessoas com diabetes devem considerar isso. Não está claro se o ceto é uma abordagem segura e eficaz a longo prazo para manter a perda de peso e regular o açúcar no sangue, porque os pesquisadores ainda não estudaram isso. RELACIONADOS:
Os melhores e piores alimentos para pessoas com diabetes tipo 2 Definindo a perda de peso e as metas de açúcar no sangue para o futuro Embora a dieta cetônica possa ser difícil de manter devido às restrições de carboidratos e potencialmente inadequada para algumas pessoas com diabetes tipo 2, Lofton diz que finalmente se sente capacitada Tome sua saúde em suas próprias mãos agora que ela encontrou um estilo de comer que funciona para ela. Seu objetivo agora é colocar seu nível de açúcar no sangue em jejum abaixo de 100 mg / dL, o limite superior do que é considerado saudável para alguém sem diabetes, e começar a perder peso. Ela diz que planeja continuar com o plano a longo prazo, esperando perder peso para atingir um índice de massa corporal (IMC) mais saudável, observando que a redução de açúcar no sangue continua sendo sua prioridade.
Porque quatro outros membros de sua família também tem diabetes, Lofton diz que quer ajudá-los a ver que eles podem usar vários métodos para perder peso. Ela diz que espera que ensiná-los a comer lanches ricos em proteínas, como nozes e ingredientes ricos em gordura, como abacate, e ajudá-los a ter autoridade sobre seus hábitos alimentares, também melhorará sua saúde. ceto para meus amigos e minha família ”, ela diz,“ E eu vou mostrar (minha madrasta) o básico sobre como preparar algumas refeições fáceis… Acho que isso ajuda a ser aberto a todas as filosofias e levar bits e peças para o que funciona para você. ”
