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Fatos Rápidos
As mulheres de 51 a 70 anos precisam de 1.200 miligramas de cálcio por dia, os homens precisam 1.000
Uma maneira fácil de adicionar cálcio à sua dieta é incluir alimentos como figos, tofu, couve ou amêndoas.
Não exagere nos suplementos de cálcio, porque muito pode ameaçar a saúde do seu coração.
Você provavelmente sabe que comer bastante alimentos ricos em cálcio é importante para a saúde dos ossos, o que depende da disponibilidade de cálcio. Mas você pode não saber, diz o cardiologista William Abraham, MD, que o cálcio na dieta é bom para o coração.
Dr. Abraham é professor de medicina e diretor de medicina cardiovascular na Ohio State University em Columbus. "O cálcio é essencial para o funcionamento normal do coração", explica ele. "Ele está envolvido no desempenho elétrico do coração e na contração e relaxamento do músculo cardíaco."
Obtendo alimentos ricos em cálcio em sua dieta significa O cálcio estará disponível para os ossos e para o coração. "Um batimento cardíaco normal e uma ação normal do coração dependem de níveis normais de cálcio dentro e fora das células cardíacas", diz Abraham.
Alimentos ricos em cálcio
É melhor obter cálcio de alimentos ricos em cálcio O conteúdo de cálcio é anotado nos fatos nutricionais de muitos alimentos embalados, o que torna mais fácil garantir que você está recebendo o suficiente
As necessidades diárias de adultos para cálcio recomendadas pelo Institute of Medicine (IOM) são:
- Para todos os adultos de 19 a 50 anos e homens para 70 a 1.000 miligramas (mg)
- Para mulheres de 51 a 70 anos e adultos 71 e mais velhos - 1.200 mg
Peixe e leite - leite magro , iogurte desnatado e queijo magro - são alimentos ricos em cálcio, facilmente disponíveis.Para fontes vegetais, experimente o leite de soja fortificado com cálcio ou outros leites alternativos, o tofu e outros produtos de soja também são ricos em cálcio. , assados ou como manteiga de amêndoa, também são alimentos ricos em cálcio, e você pode se surpreender ao saber que batata doce e feijão - feijão branco e grão de bico especialmente - são alimentos ricos em cálcio. Suco de laranja fortificado também é rico em cálcio, assim como laranjas frescas.
Esta lista útil de 12 alimentos ricos em cálcio pode ajudá-lo a planejar o que incluir em sua dieta para obter a quantidade ideal de cálcio para sua idade. baseado na base de dados nacional de nutrientes do USDA para referência padrão:
- Tofu (cru, firme), 1 xícara - 861 mg
- Queijo Cheddar (picado), 1 xícara - 763 mg
- Queijo Feta (desintegrado), 1 copo - 740 mg
- Amêndoas (torradas a seco), 1 xícara - 370 mg
- Sardinhas (em óleo), uma lata de 3,75 oz - 351 mg
- Leite desnatado, 1 xícara - 316 mg
- Figos ( seco), 1 xícara - 241 mg
- Feijão branco cozido, 1 xícara - 161 mg
- Couve crua, 100 g - 150 mg
- Batata-doce (cozida), 1 xícara - 89 mg
- Laranja (umbigo) - 60 mg
- Ovo, escalfado - 28 mg
Riscos cardíacos de muito cálcio
Embora seja melhor obter cálcio da dieta, algumas pessoas podem não ser capazes de consumir suas necessidades diárias com alimentos e alimentos. em vez disso, opte por suplementos de cálcio. Se você estiver tomando suplementos de cálcio, a moderação é fundamental. Tomar mais do que a quantidade recomendada de cálcio pode realmente ameaçar sua saúde.
"Embora possamos precisar de mais cálcio para nossos ossos à medida que envelhecemos, muito cálcio tem sido associado ao aumento do risco de morrer de doenças cardíacas", diz Abraham.
O cálcio é essencial para a contração e relaxamento normais do coração.O
Cálcio está envolvido no processo de aterosclerose, ou endurecimento das artérias, que é a causa comum de ataques cardíacos.
"O cálcio pode ser depositado na placa aterosclerótica", explica Abraham, "e a medida da quantidade de cálcio nas artérias do coração é um preditor de futuros ataques cardíacos."
Antes de tomar suplementos de cálcio - ou aumentar a quantidade que está tomando - consulte o conselho do seu médico.
