A dieta pode ser uma arma poderosa na luta contra a leucemia. É importante que os pacientes comam alimentos cheios de antioxidantes que ajudam a combater o câncer e manter o corpo forte, para que ele continue lutando.
Veja como se armar com os alimentos certos quando você tem leucemia.
Cooking To Battle Leucemia
Uma dieta saudável para alguém com leucemia é muito semelhante a uma dieta saudável para a população em geral, diz o nutricionista Dee Sandquist, porta-voz da American Dietetic Association em Fairfield, Iowa. Mas, com a leucemia, é ainda mais importante seguir as diretrizes de alimentação saudável, porque o tratamento da leucemia pode causar náuseas e reduzir o apetite, interferindo nas melhores intenções de se alimentar bem.
Veja o que Sandquist recomenda para reforçar o poder de cura de seu corpo:
Apontar para 10 frutas e verduras por dia Sabe-se que as vitaminas, minerais, antioxidantes e fitoquímicos em frutas e vegetais combatem as células cancerígenas, e a maioria dos americanos, especialmente aqueles com leucemia, precisa comer mais, Sandquist diz. Polvilhe as bagas em cima de panquecas integrais ou de cereais, sorvetes ou iogurte congelado com pêssegos e amoras, assar maçãs e polvilhe-as com canela, faça smoothies de frutas com morangos e iogurte, e coma uma maçã ou banana como lanche durante o dia.
Cozinhe seus legumes. Dessa forma, você obtém o máximo de nutrientes deles. E procure maneiras de adicionar mais ao seu prato. Experimente um refogado feito de uma variedade de pimentas, cogumelos, brócolis e cenoura; adicione ervilhas-doces cozidas, couve-flor e abobrinha a uma salada; top uma batata cozida com brócolis ou tomate; faça sopa de legumes com espinafre, couve, mostarda, couve ou acelga; e beba suco de vegetais com baixo teor de sódio.
Procure por grãos integrais. Cada mordida que você toma deve ter o máximo de nutrição possível, diz Sandquist. Isso significa escolher 100% de pão integral (verifique a lista de ingredientes), arroz integral em vez de arroz branco, cereal integral e grãos antigos, como quinoa.
Priorizar a proteína. Os efeitos colaterais de quimioterapia pode incluir náuseas e vômitos, que tira o apetite de algumas pessoas por carne, diz Sandquist. Mas é muito importante que os pacientes com leucemia recebam proteína porque isso os manterá fortes. Se um hambúrguer não lhe agradar, tente cozinhar algo um pouco mais sem graça, como um pedaço de peixe ou frango sem muito tempero. Também pode ser mais fácil comer frango ou peixe na sopa, diz ela. Se você é vegetariano, bons alimentos protéicos incluem nozes e sementes, produtos de soja como tofu ou leite de soja, cereais de trigo ou aveia e ovos.
Acalme seu estômago. Quando os efeitos colaterais da quimioterapia, como náuseas, causam estragos Em sua dieta, Sandquist sugere a ingestão de alimentos como bolachas e sorvetes e outros líquidos, ou mesmo a ingestão de picolés se for muito difícil comer alimentos sólidos. Em geral, é uma boa idéia deixar passar alimentos condimentados e cafeína para evitar problemas estomacais.
Encher as bactérias saudáveis. Seu estômago tem bactérias saudáveis que ajudam seu corpo a lidar melhor com alimentos, diz Sandquist. Você pode alimentar essas bactérias saudáveis - chamadas probióticos - ao comer iogurte com culturas ativas vivas e beber kefir, um iogurte líquido que contém bactérias saudáveis. Alguns cereais e barras contêm probióticos, diz Sandquist.
Coma a cada duas a quatro horas. Pessoas com leucemia tendem a perder peso por causa da perda de apetite e náusea, mas é muito importante manter o peso para ficar forte, diz Sandquist. Se é difícil comer uma grande refeição, comer pequenos lanches ou refeições a cada duas a quatro horas pode ajudar.
Quando você está comendo uma dieta saudável - e você está fazendo exercícios, controlando o estresse e dormindo o suficiente - você Você saberá que está fazendo tudo o que puder para combater a doença.
