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- Quando você tem diabetes tipo 2, as células do seu corpo não conseguem mais absorver de forma eficiente o açúcar do sangue (glicose), a principal fonte de energia do corpo, devido a condição chamada resistência à insulina. A resistência à insulina leva a um nível elevado de glicose no sangue (chamado hiperglicemia), que aumenta o risco de complicações do diabetes, incluindo doenças cardíacas, insuficiência renal e neuropatia.
- Há uma abundância de pesquisas sobre como o chá verde pode ajudar na perda de peso e, assim, ajudar as pessoas com diabetes tipo 2 a controlar o açúcar no sangue. Depende da variedade, mas uma xícara simples de chá verde de um saco cheio contém 0 calorias, de acordo com dados de nutrição do Departamento de Agricultura dos EUA. Isso significa que é uma ótima alternativa para refrigerantes açucarados e calóricos e bebidas energéticas.
- Pesquisa sugere que não há efeitos negativos em beber chá verde, contanto que você não esteja adicionando açúcar, diz Winonah Hoffman, Enfermeira, gerente de enfermagem da Austin Regional Clinic, em Austin, Texas. Ao tratar pessoas com diabetes, Hoffman recomenda nunca adicionar açúcar às bebidas; em vez disso, ela aconselha a beber chá ou chá sem açúcar com alternativas de açúcar, como a estévia
- A diferença entre o chá verde, oolong e preto é como eles são processados. O chá verde é feito de folhas frescas, que são cozidas no vapor para evitar a fermentação. O chá mantém sua cor verde e compostos antioxidantes. O chá Oolong é ligeiramente fermentado e o chá preto é totalmente fermentado.
Até agora, você provavelmente já ouviu falar sobre as maravilhas que o chá verde pode fazer por um corpo. Pesquisadores estudaram o potencial papel desta potência nutricional no fortalecimento da saúde do coração, no combate à infecção e até na melhoria da função cerebral, sugere uma revisão publicada na Medicina Chinesa . Mas a bebida também tem lugar em uma dieta de diabetes tipo 2? A importância de escolher boas bebidas para o diabetes
Quando você tem diabetes tipo 2, as células do seu corpo não conseguem mais absorver de forma eficiente o açúcar do sangue (glicose), a principal fonte de energia do corpo, devido a condição chamada resistência à insulina. A resistência à insulina leva a um nível elevado de glicose no sangue (chamado hiperglicemia), que aumenta o risco de complicações do diabetes, incluindo doenças cardíacas, insuficiência renal e neuropatia.
O que você escolhe para comer e beber pode afetar seu sangue nível de açúcar dramaticamente, a Clínica Mayo aponta. The Harvard T.H. Chan Escola de Saúde Pública observa que um dos principais impulsionadores da epidemia de obesidade e diabetes é adicionado açúcar - ou seja, o açúcar adicionado em goles populares, como bebidas esportivas, refrigerante e suco de frutas. É este aspecto da sua dieta, onde o chá verde pode ser útil na estabilização do açúcar no sangue.
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Há uma abundância de pesquisas sobre como o chá verde pode ajudar na perda de peso e, assim, ajudar as pessoas com diabetes tipo 2 a controlar o açúcar no sangue. Depende da variedade, mas uma xícara simples de chá verde de um saco cheio contém 0 calorias, de acordo com dados de nutrição do Departamento de Agricultura dos EUA. Isso significa que é uma ótima alternativa para refrigerantes açucarados e calóricos e bebidas energéticas.
“Quando você perde peso, aumenta sua sensibilidade à insulina e terá um nível mais baixo de açúcar no sangue”, diz Sandra Arevalo, MPH, RDN educador baseado em Hilton Head, Carolina do Sul, e porta-voz da Associação Americana de Educadores de Diabetes. Um estudo publicado no
Journal of Research in Medical Sciences analisou diferentes doses de chá verde em 63 pessoas com diabetes tipo 2. Os pesquisadores descobriram que beber 4 xícaras por dia estava ligado à perda de peso e pressão arterial baixa. Toby Smithson, RDN, CDE, autor de
Planejamento de Refeições e Nutrição para Leigos, explica que as catequinas em verde O chá ajuda a reduzir os efeitos da resistência à insulina, diminuindo a digestão e a absorção de carboidratos. (Catequinas são um tipo de antioxidante.) Um estudo publicado em setembro de 2014 no Jornal Iraniano de Ciências Médicas sugere que beber chá verde regularmente - os participantes tomavam uma infusão de 150 mililitros três vezes por dia durante quatro semanas - teve um efeito positivo na resistência à insulina em pessoas com diabetes e aumentou os níveis de colesterol HDL ("bom"). Uma infusão de 3 gramas (g) de folhas de chá em 5 onças de água é mais forte que uma xícara normal de chá verde (2 g de folhas de chá produzidas em 8 onças de água), mas Smithson, que também é baseado em Hilton Head, Carolina do Sul, diz que é possível obter os mesmos benefícios listados no estudo, bebendo várias xícaras de chá verde regular por dia. Mas, ela aponta, é improvável que o chá verde controle os níveis de açúcar e colesterol no sangue - você precisará comer uma dieta balanceada com baixo teor de açúcares, carboidratos simples e gordura saturada e monitorar seus números regularmente. RELACIONADOS:
10 Causas surpreendentes de oscilações de açúcar no sangue que você provavelmente não sabia Beber chá verde também pode diminuir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, alguns sugerem a literatura científica. Pesquisa no
Annals of Internal Medicine descobriu que as pessoas no Japão que bebiam 6 ou mais xícaras de chá verde por dia tinham 33 por cento menos probabilidade de desenvolver diabetes tipo 2 em comparação com pessoas que bebiam menos de 1 xícara por semana Quando o ajuste para fatores de confusão, como idade e índice de massa corporal O chá verde tem um poderoso antioxidante chamado polifenol, que pode dar-lhe benefícios anti-câncer, anti-inflamatórios e redutores de colesterol, de acordo com uma revisão publicada em novembro 2014 no
Jornal de Processamento de Alimentos e Tecnologia . Os polifenóis vêm de plantas e ajudam a proteger nossas células contra danos. O chá verde tem alguns tipos diferentes que compõem cerca de 40% de seu peso seco. Além disso, o chá verde pode ter um efeito calmante na mente e no corpo. Ele contém o aminoácido L-theanine, que Smithson diz ter um efeito calmante. De acordo com um estudo publicado em outubro de 2012 no
Journal of Physiological Anthropology , a L-theanine pode ajudar a reduzir a ansiedade e prevenir o aumento da pressão arterial relacionado ao estresse. "Ter uma condição crônica como diabetes pode adicionar estresse e ansiedade, então beber uma xícara de chá verde pode oferecer um benefício de calma", acrescenta. Quanto você deve beber chá verde se você tem diabetes?
Pesquisa sugere que não há efeitos negativos em beber chá verde, contanto que você não esteja adicionando açúcar, diz Winonah Hoffman, Enfermeira, gerente de enfermagem da Austin Regional Clinic, em Austin, Texas. Ao tratar pessoas com diabetes, Hoffman recomenda nunca adicionar açúcar às bebidas; em vez disso, ela aconselha a beber chá ou chá sem açúcar com alternativas de açúcar, como a estévia
A estévia é um substituto do açúcar que vem das folhas da planta estévia. Hoffman gosta disso como uma opção para pessoas com diabetes porque tem menos de 1 caloria e nenhum carboidrato por pacote. Um estudo publicado na revista
Appetite sugere que dos adoçantes de baixa caloria comumente usados por pessoas com diabetes (incluindo aspartame e sacarose), a estévia foi a única a reduzir os níveis de açúcar no sangue e insulina após uma refeição RELATIVO:
5 Substitutos do Açúcar para Diabetes Tipo 2 Se achar que o chá verde é muito amargo, renuncie ao mel ou ao açúcar de mesa (marrom ou branco) e opte por um adoçante como a estévia.
Ao beber chá verde, a outra coisa a ter em mente é a cafeína, que pode afetar o açúcar no sangue e a pressão sanguínea. O último é de particular preocupação para as pessoas com diabetes tipo 2, que são 2 a 4 vezes mais propensas a morrer de doenças cardíacas em comparação com pessoas sem diabetes tipo 2, de acordo com a American Heart Association
Uma boa maneira de ver como você responde à quantidade de cafeína no chá verde é verificar o açúcar no sangue antes de beber o chá e depois de uma a duas horas depois, diz Smithson. Se você ainda estiver no seu intervalo de segmentação antes e depois, não atingiu seu limite. Smithson também recomenda o uso de um manguito de pressão arterial para monitorar a pressão arterial.
A boa notícia é que o chá verde tem muito menos cafeína do que o café ou o chá preto. Segundo a Clínica Mayo, há cerca de 25 a 29 miligramas (mg) por 8 onças de chá verde fermentado em comparação com 95 a 165 mg para a mesma quantidade de café e 25 a 48 mg para o chá preto fermentado.
seu corpo é sensível à cafeína, ainda pode ser um problema. É por isso que é importante prestar atenção à sua reação individual.
Outros chás para tentar administrar melhor o diabetes tipo 2
A diferença entre o chá verde, oolong e preto é como eles são processados. O chá verde é feito de folhas frescas, que são cozidas no vapor para evitar a fermentação. O chá mantém sua cor verde e compostos antioxidantes. O chá Oolong é ligeiramente fermentado e o chá preto é totalmente fermentado.
Algumas pessoas preferem chá preto ou oolong porque têm sabor mais suave (o chá verde pode ser um pouco mais amargo), diz Hoffman. Comparado com o chá verde, os chás preto e oolong não têm os mesmos níveis de antioxidantes e têm um pouco mais de cafeína, mas isso não significa que eles sejam uma má escolha.
Se você é sensível à cafeína, os chás de ervas podem ser um ótimo substituto. Eles não contêm cafeína e podem ser ricos em sabor. Nesta nota, Arevalo recomenda o chá de canela para pessoas com diabetes tipo 2 - tanto para sabor como possíveis benefícios de saúde (a canela é repleta de antioxidantes). Há também algumas evidências de que a canela pode ajudar a controlar o açúcar no sangue em pessoas com diabetes tipo 2 em quantidades maiores.
