No episódio desta semana encontramos o Família Zauner, cuja refeição favorita de conforto é o bife frito da mãe com molho. O prato pode ser saboroso, mas com bife dragado em ovos e farinha, frito em 3 polegadas de óleo, e coberto com um molho espesso, a refeição tem mais de 800 calorias, 50 gramas de gordura e 4300 miligramas de sódio por porção! Com diabetes na família, os chefs começam a trabalhar diminuindo o conteúdo de gordura e sal sem perder o sabor.
Sintonize na manhã de sábado na CBS. Verifique suas listagens locais!
