Saiba mais sobre o programa >> Ok, é hora de arregaçar as mangas, pegar algumas caixas e sacolas de compras, e passar por sua despensa para começar sua reforma. O primeiro passo é eliminar alimentos com muitas calorias, carboidratos refinados, gordura ou açúcar: misture cereais açucarados, biscoitos comprados em lojas e misturas de bolo, refrigerante não dietético, farinha branca e arroz branco. Na geladeira, use maionese integral, creme de leite integral, iogurte, manteiga e aquele doce de chocolate. Se um produto não se encaixa em sua nova dieta, ofereça-o. Se estiver aberto ou ultrapassar sua data de validade, salve-o.
O que comprar
Agora, é hora de reabastecer. Use esta lista de verificação para se certificar de que estes princípios estão sempre à mão na sua despensa
Compota de maçã, sem açúcar
- Caldo de carne, baixo teor de sódio
- Spray de cozinha
- Frutas enlatadas em seu próprio suco, sem adição de açúcar
- Cereais com elevado teor de fibras (certifique-se de ter pelo menos 3 gramas de fibra por porção)
- Legumes em conserva ou secos
- Aveia, aveia em flocos
- Azeite, canola ou canola
- Massas integrais
- Manteiga de amendoim
- Miolo de pipoca
- Passas
- Arroz, castanho
- Salmão, enlatado
- Sopas, com baixo teor de sódio e em caldo
- Substituto de açúcar
- Tomate, molho de tomate , sem adição de sal
- Atum, enlatado em água
- Legumes em conserva, com baixo teor de sódio
- Vinagres
- Farinha de trigo integral
- Adicionar uma boa oferta de vegetais e frutas frescas, com baixo teor de gordura ou produtos lácteos desnatados, carne magra, peixe e substitutos de carne, e você está pronto para começar seu planejamento de cardápio que favorece o diabetes. Os educadores de diabetes recomendam planejar suas refeições com antecedência para que você não seja pego de surpresa. Gaste alguns minutos todo fim de semana decidindo sobre suas refeições para a próxima semana. Será muito mais fácil resistir a um hambúrguer de fast food se você tiver substitutos atraentes em sua geladeira ou lancheira.
Saiba mais sobre hábitos saudáveis na Etapa 5.