A experiência de um chef e fitness Maven com artrite reumatóide |

Fotos Cortesia de Jimmy Moroney

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Uma maneira mais fácil de acompanhar seu RA

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Jimmy Moroney sempre ouviu seu corpo para encontrar o caminho. Como um chef francês treinado, Moroney passou anos nas linhas de frente de uma cozinha de restaurante de alta qualidade - ele era um sous chef executivo no Gotham Bar and Grill em Nova York. Quando o estresse se tornou demais, ele voltou para sua cidade natal, Providence, Rhode Island, para abrir uma empresa de catering. Mas quase quatro anos atrás, depois de ter se mudado para a Flórida para escapar das pressões do Nordeste, ele recebeu um diagnóstico que achou que poderia ouvir algum dia, mas que temia - embora ele já tenha sido capaz de pressionar 450 libras, ele agora tinha artrite reumatoide ou AR.

“Comecei a sentir dores simétricas nas mãos e pulsos”, diz ele. “Não houve inchaço no começo. Foi apenas uma dor insuportável. Eu estava um pouco desconfiado porque 24 pessoas da minha família tiveram ou tiveram RA. ”

Mantendo-se em Forma, Mantendo-se Positivo: Motivação do Pai e da Mãe

O pensamento de que ele não seria capaz de se sair foi devastador Moroney Ele tem estado ativo e em forma desde que se lembra. "Meu pai era um grande fã de expulsá-lo de casa para que você encontrasse algo para fazer", diz ele. “Ele acreditava muito que as crianças permanecessem ativas.”

Moroney começou a se exercitar com o pai aos 12 anos, fazendo flexões, abdominais e até mesmo correndo. "Eu tenho feito isso a minha vida inteira."

Mas Moroney sabia que a dor debilitante que ele começou a experimentar não era como as dores e dores normais, às vezes causadas pelo levantamento de pesos pesados.

"Eu ainda estava tentando fazer as coisas que eu costumava fazer, mas eu simplesmente não conseguia ”, diz ele. “Uma vez que tive o diagnóstico, não fiquei chocado. Eu pensei: 'Bem, eu tenho isso. Vamos ver o que posso fazer com isso. Mas eu não fui capaz de treinar de verdade. Meu corpo foi realmente exterminado. ”

Se Moroney adquiriu sua paixão pelo treinamento de força de seu pai, ele conseguiu perseverar através da RA com uma perspectiva positiva de sua mãe.

“ Minha mãe é o ser humano mais forte Eu já conheci na minha vida ”, diz Moroney. “Ela nunca reclamou de nada.” Segundo Moroney, sua mãe foi diagnosticada com AR em 1952. Ela tinha nove irmãos e irmãs, e todos eles - mais sua mãe - também tiveram RA. "Seu tratamento na época era prednisona e injeção de ouro, na esperança de que isso reduzisse a inflamação", diz ele. “Minha mãe costumava brincar e dizer: 'Bem, pelo menos quando eu morrer, vou ter uma bunda cara'. Ela sempre foi boa nisso. Ela sempre foi feliz. ”

Encontrando o tratamento correto

Embora o tratamento com RA tenha avançado muito nos últimos 60 anos, ainda demorou para que Moroney encontrasse o tratamento que funcionasse melhor para ele. Inicialmente, ele foi tratado com metotrexato e altas doses de prednisona. Eles não foram eficazes, então seus médicos começaram com um remédio biológico.

“[Foi quando] comecei a me sentir um pouco normal”, diz ele. “Antes disso, minha esposa teve que me levantar e me colocar no chuveiro para me lavar. Eu era uma casca de mim mesmo. O biológico começou a reverter isso. Isso me deu a chance de voltar para a academia. ”

Voltando à sua paixão: malhando

Uma vez que Moroney retornou ao ginásio, ele teve que encontrar novas maneiras de engajar sua paixão pelo treinamento de força sem agravar RA dor e fadiga. “Eu entrava na academia e, em dez minutos, eu dava a volta, entrava na caminhonete e ia para casa. Foi exaustão total. Eu sou uma pessoa muito ativa. Eu possuo uma empresa de catering. Eu sou voluntário. De repente, senti que não podia fazer nada. Não foi o tipo de cansado como se estivesse festejando todo o fim de semana. Você sente exaustão surreal por todo o corpo. E mais dor causa mais exaustão. ”

Aos 46 anos, Moroney se recusou a ceder completamente à dor em seu corpo. Em vez disso, ele se tornou mais atento e de mente aberta para encontrar soluções. "Eu não posso trabalhar quase na capacidade que eu já pude", diz ele. “Eu costumava ser capaz de pressionar 450 libras. Agora mal posso pressionar 80, e isso é em um bom dia. Não é sobre força; Eu ainda tenho muito disso. É sobre dor nas articulações. É sobre não ser capaz de envolver suas mãos na barra e segurar a barra. A dor não me deixa passar. É intransponível. Foi quando aprendi a ouvir o meu corpo. ”

Então Moroney se afastou do levantamento de pesos e em direção ao treinamento funcional para manter seus músculos e ossos fortes. "Eu faço alongamento, yoga, treinamento intervalado de alta intensidade, elásticos, até mesmo terapia de água na piscina", diz ele. “Você tem que ser criativo.”

Ele aprendeu a ser proativo em tentar novas maneiras de se exercitar. "Encontre um grupo de pessoas que estão fazendo o que você quer fazer e fazer perguntas", ele aconselha. “Talvez você encontre pessoas nas redes sociais. Sua vida tem que continuar. ”

Atualmente, Moroney recebe diariamente mensagens de mídia social de pessoas com RA. As mensagens costumam agradecer-lhe por ser uma inspiração para eles, continuando sua devoção à aptidão.

Mas Moroney não quer fingir que RA não o afeta mais. "É difícil para mim lidar com isso todos os dias", diz ele. “As pessoas veem minha mídia social e veem meu corpo, e posso garantir que a AR me afeta da mesma forma que afeta pessoas que não são ativas. Eu só não quero mostrar isso às pessoas. Quero mostrar às pessoas que isso pode melhorar para elas. ”

Modificando o treinamento do Chef para se encaixar em sua nova vida

O gerenciamento de RA da Moroney também enfatiza a nutrição - e ele tentou praticamente todas as dietas imagináveis ​​para combater seus sintomas de AR . "Eu fui vegano", diz ele. “Eu tentei [uma dieta cetogênica com alto teor de gordura e baixo teor de carboidratos]. Eu até tentei não comer por 30 dias. Eu fiz jejum intermitente. Você nomeia isto. ”Mas ele descobriu que quanto mais ele exercita, mais faminto fica. Sua solução é reduzir. "A cada dois dias, eu como cerca de 2.000 calorias", diz ele. “Mas se eu comer 1.000 calorias, me sinto muito melhor.”

O outro enigma para Moroney é que ele simplesmente ama comida. Ele continua a criar refeições integrais saudáveis ​​para os residentes da Flórida através de seu site The Healthy Chef.

Ele começou fazendo refeições embaladas saudáveis ​​e distribuindo-as. "As pessoas gostaram e começaram a encomendá-las", diz ele. Então ele transformou a prática em um negócio. “Agora eu trabalho cerca de 30 horas por semana. Eu nunca poderia ser um chef em uma cozinha ou administrar uma empresa de catering do jeito que eu fiz antes. Estou tentando viver um estilo de vida o mais fácil possível para administrar minha RA. ”

A filosofia de Moroney é que uma abordagem saudável da comida é um longo caminho. "Eu cozinho para famílias, idosos, crianças", diz ele. “Estou vendo as famílias fazerem as minhas refeições, feitas de alimentos inteiros e reais todos os dias, e elas estão ficando mais saudáveis. É muito gratificante. ”