Há muito aperto de cinta acontecendo, e nem tudo isso é devido ao sucesso da perda de peso. De fato, a dieta pode aumentar seu orçamento alimentar - peixe, frango e produtos frescos são mais caros do que macarrão, arroz e outros alimentos baratos e ricos em carboidratos. Sua contagem de calorias não tem que seguir o caminho das hipotecas subprime, no entanto. É possível fazer dieta com um orçamento apertado
Calorias Contando com um Orçamento
Não há dúvida de que a economia tem pessoas estressadas. De acordo com os resultados de uma pesquisa da Associação Americana de Psicologia, quatro em cada cinco americanos estão preocupados com a economia e metade diz que eles comem demais ou comem menos saudáveis como resultado. Esse estresse não ajuda quando você está contando calorias e tentando fazer escolhas alimentares melhores que podem lhe custar mais.
Qual é a resposta? Você sabe como fazer as contas para encontrar uma vantagem de calorias - comece a aplicar as mesmas habilidades para economizar dinheiro.
Você pode comer poucas calorias?
Aqui estão as maneiras de reduzir calorias e seu orçamento:
- Alimentos de dieta embalados Se você tem confiado em alimentos como refeições de dieta congelada que fazem a contagem de calorias para você, você pode economizar dinheiro ao cozinhar em casa e calcular as calorias em seus pratos. Tudo o que você precisa fazer é somar as calorias de cada ingrediente e dividir o total pelo número de porções que a receita faz.
- Compre frutas e vegetais frescos na estação. Se você faz compras no supermercado ou no mercado do fazendeiro , produtos sazonais e locais costumam ser o melhor negócio. Se você está desejando um prato que pede produtos fora de época, use congelado - é mais barato e o que você não usa irá manter para uma data posterior.
- Faça feijão e arroz um substituto de proteína. Feijão e arroz são acessíveis, especialmente se você comprá-los a seco e prepará-los sozinho. "A única coisa com feijão é que você realmente tem que assistir o seu tamanho das porções", diz Catherine Bethea Dempsey, RD, LD, nutricionista e coordenadora de pesquisa da Universidade do Alabama em Birmingham. “Você quer ficar com meia xícara servindo. Ele deixa de ser um alimento nutritivo e rico em fibras para ser altamente calórico. ”Você pode esticar seu prato adicionando vegetais, como cebola, pimentão, aipo e tomate.
- Faça a preparação sozinho. Quanto mais preparação houver na sua comida antes de comprá-la, mais ela custará. Você pode economizar muito comprando verduras frescas em vez de salada ensopada e frango inteiro em vez de seios desossados (sempre remova a pele).
- Maximize o valor de suas refeições. Quando você cozinha um prato, faça o suficiente para congelar porções para outras refeições. Aplique a mesma abordagem quando você se dedicar a uma refeição: os veteranos contadores de calorias sabem que as porções do restaurante são muito grandes, então considere sua folga para jantar mais o almoço de amanhã e levar para casa metade em um saco de cães.
- lanches. Se você sabe que o lanche é um ponto fraco para o meio-dia no trabalho, planeje com antecedência. Embalar um lanche que você faz em casa economizará dinheiro e calorias. Também tenha em mente que um recipiente com vegetais crus ou pedaços de melão é mais acessível do que a caixa de biscoitos ou saco de batatas fritas que você costumava comprar.
Descubra os Benefícios de uma Dieta com Baixo Teor de Gordura
Duas Refeições Saborosas Ideias sobre um orçamento
Para satisfazer um orçamento apertado e a necessidade de conveniência, a Dempsey recomenda duas refeições básicas que se prestam a muitas variações:
- Grill, baby, grill. “Tente fazer o máximo de grelhar possível ”, diz Dempsey. Legumes grelhados, frango, peixe e carnes magras são saudáveis, saborosos e com baixo teor de gordura, e você não precisará gastar dinheiro com molhos ou outros ingredientes da receita. Esta abordagem funciona para dietas com baixo teor de gordura, baixo teor de carboidratos e de baixa caloria. Se você não estiver contando carboidratos, adicione uma pequena batata ou uma espiga de milho, que também pode ser jogada na grelha.
- Camarão e salada. Compre 1 quilo de camarão (congelado ou na estação) e peça à loja que o cozinhe para você, ou cozinhe a vapor ou ferva em casa. Adicione legumes frescos cozidos no vapor, ou uma mistura vegetariana congelada e uma salada. Isso funciona para todas as dietas também. Se você não estiver contando carboidratos, adicione uma porção de arroz, como uma meia xícara de mistura de arroz selvagem.
Pode ser necessário um pouco de disciplina, mas seguir essas dicas econômicas ajudará a reduzir calorias e custos.
