Troca de açúcar adicionado para datas para adicionar uma dose de doçura e contando com abacate nutritivo e castanha de caju para manter a textura espessa que amamos, Chef Vikki levou este favorito sobremesa de calorias-bomba a gole livre de culpa. Prepare um lote em minutos para um tratamento de verão cremoso e refrescante!
Ingredientes:
• 1 lata de água de coco
• 1 abacate maduro
• 1⁄2 xícara de castanha de caju crua, embebida
• punhado de hortelã fresca
• 1/2 colher de chá de extrato de hortelã
• 5 colheres de sopa de sementes de cacau
• 6-8 datas sem caroço e encharcadas
• 1 xícara de cubos de gelo
Instruções:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e batedor de alta potência. Despeje em copos e decore com hortelã fresca!
