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Nos três anos desde que Maria Ibarra foi diagnosticada com diabetes tipo 2, ela perdeu 35 quilos. "Eu ainda estou olhando para perder os últimos 20", diz o residente de Sacramento, Califórnia.

Em 5 pés e 2 centímetros de altura, ela pesava 210 libras, mas agora está em 175. Graças a sua dieta saudável e nova rotina de exercícios Ibarra, 40, diz que conseguiu controlar melhor o açúcar no sangue e reduzir a necessidade de medicamentos para diabetes, mesmo antes de ter uma perda de peso significativa.

Pessoas com diabetes que têm uma pequena perda de peso podem ter muitos benefícios, diz Deborah Greenwood, PhD, RN, presidente da Associação Americana de Educadores de Diabetes e coordenadora do programa e enfermeira especialista em diabetes da Rede de Educação Integrada em Diabetes da Sutter Health em Sacramento

Perder peso pode ajudar você a gerenciar melhor o açúcar no sangue, diz Greenwood. A perda de peso também pode ajudar a reduzir o risco de complicações potenciais do diabetes, incluindo acidente vascular cerebral e doença cardíaca. E isso é importante porque o risco de derrame e doença cardíaca é mais de duas vezes maior em pessoas com diabetes do que naqueles que não têm a doença, de acordo com a National Diabetes Information Clearinghouse.

Adotando hábitos saudáveis ​​

Ibarra diz que foi inspirada a mudar sua dieta depois de ir ao Greenwood para se aconselhar sobre como diminuir seu A1C, o que mostra quão bem você controla seu diabetes ao longo do tempo. Embora as pessoas tenham alvos de A1C diferentes, dependendo do histórico de diabetes e da saúde geral, o National Institutes of Health recomenda manter o nível abaixo de 7 para ajudar a reduzir o risco de complicações do diabetes. Na época, o A1C da Ibarra estava em 7,7.

Greenwood inscreveu Ibarra em um estudo sobre o uso de testes pareados (testes antes e depois das refeições) e automonitoramento para ajudar as pessoas a administrarem melhor o açúcar no sangue. O estudo de Greenwood foi publicado em fevereiro de 2015 no American Journal of Nursing.

“Checar meu nível de açúcar no sangue antes e duas horas depois de comer trouxe tudo junto para mim”, diz Ibarra. “Antes, eu realmente não sabia o que meus níveis de açúcar no sangue significavam, e não via como o que eu comia me afetava.”

Ao manter os registros, ela descobriu que ela administra o açúcar no sangue melhor quando tem seus carboidratos para o café da manhã, em vez de jantar. Além disso, ela descobriu que comer pequenas refeições com algumas proteínas a cada duas horas ajuda a afastar a fome e manter o plano de alimentação saudável que Greenwood ajudou a projetar. O conselho de Ibarra para outros que tentam manter um plano de alimentação saudável: desista de suas comidas favoritas - apenas aprenda a torná-las mais saudáveis. Greenwood, por exemplo, mostrou a ela como ela ainda podia comer tortilhas e arroz comendo porções menores e acrescentando mais vegetais.

Para ajudar a acelerar a perda de peso, Ibarra também começou a andar. "Agora tento mirar em 10.000 passos por dia", diz ela. Ela também participa de pelo menos uma caminhada de 5 km por mês e outros desafios semelhantes.

“Eu tento adicionar pequenas coisas aqui e ali”, diz ela. Quando Ibarra começou a fazer esses eventos, ela geralmente entrava por último. Agora ela está na frente do grupo.

Fazendo mudanças que duram

Os hispânicos correm um risco maior de diabetes tipo 2 do que caucasianos não-hispânicos, de acordo com a American Diabetes Association. Sendo hispânica, Ibarra estava ciente do risco, e agora se preocupa com suas filhas adolescentes que enfrentam as mesmas lutas. Ela espera que eles aprendam com seu exemplo e vejam como ela conseguiu mudar sua vida e ganhar o controle da condição.

Ibarra ainda testa o açúcar no sangue duas a três vezes por semana. Ela não só parece melhor, mas também diz que se sente melhor. E ela baixou seu nível de A1C para 6.

"Eu não tenho os altos e baixos de açúcar no sangue", diz ela. E ela não considera o que está fazendo “dieta”. É mais um estilo de vida, ela diz - e é por isso que ela tem esperanças de que possa viver bem assim pelo resto de sua vida.

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