Quando você está indo para uma viagem por estrada, fazer um bom tempo normalmente é o objetivo. Paradas longas e vagarosas para comer uma refeição saudável em um restaurante real podem ser uma raridade e, em algumas áreas, uma impossibilidade.
Mas uma alimentação saudável não precisa ser complicada ou demorada. Arme-se com dicas sobre como escolher uma refeição nutritiva ou lanche de menus de fast food e prateleiras de lojas de conveniência carregadas com guloseimas de alto teor de gordura. Estratégias inteligentes garantirão viagens saudáveis durante toda a sua aventura na estrada.
Alimentação Saudável na Estrada
Comece sua viagem com escolhas alimentares saudáveis. “Embale um mini refrigerador ou uma lancheira isolada com opções saudáveis de refeição e lanche”, diz Erin Palinski, nutricionista registrada em consultório particular no norte de Nova Jersey.
Escolhas que viajam bem em um refrigerador incluem:
- Caseiro sanduiches com almoço de carne magra carne e legumes em pão integral ou um wrap de trigo integral
- Frutas e vegetais frescos
- Nozes ou nozes de soja com sabor a seco
- Bolachas integrais com manteiga de amendoim
- Latas de legumes suco
Fast Food, Smart Choices
Na verdade, existem muitas opções saudáveis na maioria dos restaurantes fast-food. Veja os cardápios on-line antes de sair de casa; você pode procurar locais ao longo do seu percurso e escolher cadeias com opções mais saudáveis, como restaurantes tipo sanduíche.
Se você precisar acessar um fast food, tenha em mente que não precisa pedir um hambúrguer e batatas fritas
As boas opções de fast-food incluem:
- Sanduíches de frango grelhado
- Salada recheada com frango grelhado
- Sanduíches integrais de pão integral com frango magro ou peru
- Um único hambúrguer coberto com lotes de vegetais em vez de molhos, queijo ou bacon
- Uma pequena xícara de chili
- Uma simples batata cozida - pule o creme azedo e manteiga
Para diminuir o teor de gordura e colesterol das refeições rápidas, Palinski sugere evitando condimentos cremosos, queijos e frituras; para uma proteína de melhor qualidade, escolha carne de aves de carne branca quando possível em vez de carne vermelha e hambúrgueres.
Não se esqueça de quão rapidamente as calorias vazias em bebidas podem aumentar. "Evite bebidas açucaradas, como refrigerantes ou chá de gelo adoçado", diz Palinski. “Em vez disso, escolha água, água com sabor ou chá sem açúcar. O leite com baixo teor de gordura também é uma boa opção para uma bebida. ”
Se você estiver procurando por uma sobremesa, Palinski sugere optar por um parfait de iogurte em vez de um milkshake ou fatia de torta.
> Às vezes, uma loja de conveniência de postos de gasolina pode ser sua única opção de comida, especialmente se você estiver dirigindo por locais rurais e fora de mão em sua viagem. Mas, mesmo quando limitado por escolhas de lojas de conveniência, a alimentação saudável não é impossível, diz Palinski.
Procure essas opções de alimentação saudável ao reabastecer seu tanque e seu tanque de gás:
Um recipiente de iogurte desnatado ou um copo de frutas
- Um pacote de nozes ou sementes de girassol
- Queijo com baixo teor de gordura
- Biscoitos integrais
- Pipoca de ar
- Batata de soja
- Uma caixa individual de cereal integral
- Um pacote de frutas secas
- Qualquer fruta fresca
- Não ceda à tentação ou conveniência apenas porque você está na estrada. Manter um plano de alimentação saudável ajudará a promover viagens saudáveis e evitar problemas digestivos quando você estiver preso no carro por longos períodos.
