Você terá dificuldade em encontrar alguém que não goste de queijo grelhado, especialmente nas noites em que passar muito tempo na cozinha não é uma opção. A preparação super rápida faz com que seja um grande prazer para as pessoas que é fácil de preparar num piscar de olhos. Enquanto o sanduíche é geralmente considerado um alarde quando se segue uma dieta saudável, é possível apreciar a bondade brega sem o lado da culpa. Com estes quatro trocas fáceis, você pode aumentar o fator de saúde do clássico queijo grelhado para uma deliciosa refeição que você pode se sentir bem em alimentar sua família.
1. Considere o pão
Uma das maneiras mais fáceis de melhorar a pontuação de saúde do seu queijo grelhado é começar com um pão melhor para você. O branco puro pode ser o seu sabor, mas o trigo integral terá o mesmo sabor, uma vez que é coberto com queijo derretido - além disso, ele fornece uma dose de grãos integrais e fibras saudáveis.
2. Ser Choosy With Your Cheese
Há toneladas de deliciosos queijos por aí, mas ao escolher sua fatia, siga esta regra geral: quanto mais afiado e saboroso for um queijo, menos você precisará usar para fazer um impacto. Um queijo cheddar com baixo teor de gordura, parmesão ou queijo duro de cabra são todas as opções saborosas com um sabor forte e aguçado, permitindo que você reduza a quantidade necessária para embalar um palito de sabor.
3. Sneak in Veggies
Quem diz que o queijo tem que ser o único avantajado? Quando se trata de add-ons, as possibilidades são infinitas. Tente mergulhar em seus vegetais favoritos: cebola, pimentão, espinafre, tomate e pimentão vermelho são adições saborosas. (Dica para mães e pais: Esta é uma ótima maneira de fazer as crianças comerem mais vegetais!)
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4. Pule a manteiga
O pão encharcado é um grande faux-pas de queijo grelhado, mas muitas pessoas acham que a chave para as fatias crocantes é envolvê-las na manteiga. Você pode obter a mesma frescura usando uma prensa de panini ou untando sua panela com um pouco de azeite antes de grelhar o sanduíche. Portanto, pule a manteiga e guarde as principais gorduras e calorias sem sacrificar a textura crocante que você ama.
