Você queria participar de uma festa de férias, dizer “olá”, tomar um drinque e alguns petiscos, e estar no seu caminho alegre. Em vez disso, você ficou a noite toda, comeu e bebeu demais, e continuou comendo quando chegou em casa. Como resultado, você se sente menos do que saudável na manhã seguinte
Ei, isso acontece - especialmente nos feriados. De fato, pesquisas mostram que é comum as pessoas experimentarem algum ganho de peso nas férias, começando com o Dia de Ação de Graças. Mas em vez de repreender a si mesmo ou se resignar a tal destino, volte ao caminho o mais rápido possível para que o resto de suas férias seja feliz e saudável. Veja como:
Perceba que não há solução rápida. Quando você ingere alimentos e bebidas em uma festa de fim de ano, seu corpo sentirá os efeitos físicos e mentais no dia seguinte. "Você pode estar desidratado do álcool que bebeu, o que pode diminuir o açúcar no sangue", explica Susanna Evans, MD, médica de família da comunidade familiar e do departamento de medicina preventiva da Universidade Drexel, na Filadélfia. "E depois de os efeitos cerebrais do zumbido do álcool terem passado, você pode sentir uma leve retirada psicológica". Apesar dos rumores sobre o suco de picles e a comida gordurosa, a única coisa que ajudou a aliviar a ressaca é a hora . "Tem havido estudos feitos na Austrália e na Grã-Bretanha em curas de ressaca, e nada foi provado para funcionar", diz Dr. Evans.
Beber água. "Sintomas de desidratação após uma festa de férias, como fadiga dores de cabeça e cãibras musculares imitam os sentimentos de fome ”, diz Tanya Zuckerbrot, MS, RD, autora de A Dieta Milagrosa Carbônica: Faça Calorias e Gorduras Desaparecerem - Com Fibra! Então, antes de pegar uma 300-caloria saco de batatas fritas, ela sugere beber uma garrafa de água de zero caloria. A água também ajuda a livrar o corpo de toxinas e substâncias químicas que podem retardar seu metabolismo geral e levar ao ganho de peso durante as férias, acrescenta. Beba uma bebida esportiva
“Se você não puder aguentar a água, experimente bebida esportiva, que pode ajudar a repor vitaminas e minerais perdidos ”, diz Evans. “Quando alguém chega ao hospital com intoxicação aguda, nós lhes damos eletrólitos (que também são ingredientes de bebidas esportivas). Não há provas de que eles façam a diferença com a ressaca, mas não faz mal beber uma bebida esportiva no dia seguinte a uma festa de fim de ano. ”Se você está bem com o gosto da água, também há marcas de água reforçada por eletrólitos você pode querer tomar um gole. Comer café da manhã.
Você pode estar inclinado a pular o café da manhã no dia seguinte a uma festa para evitar ganho de peso extra nas férias, mas um café da manhã é exatamente o que você precisa para voltar a uma dieta saudável durante os feriados. "Se você tem uma ressaca, certifique-se de que seu café da manhã contém carboidratos complexos, pois é isso que seu corpo e cérebro precisam restaurar", diz Rachel Berman, RD, diretora de nutrição da Caloriecount.com. “Ovos gordurosos podem ser o que você deseja, mas comê-los e você provavelmente vai comer doces em uma hora.” Em vez disso, Berman recomenda aveia com nozes picadas e frutas secas, torradas integrais com manteiga de amendoim e banana, ou panquecas de trigo sarraceno. com iogurte e frutas com baixo teor de gordura para recuperar suas férias saudáveis. Procure uma banana.
Ou experimente outro alimento rico em potássio. "Se você se sentir inchado, você provavelmente teve muito sódio na festa de Natal", diz Zuckerbrot. Isso pode causar retenção de água. Mas o potássio contrabalança o sódio e tem um efeito diurético. "Então, ao comer alimentos ricos em potássio - como bananas, mamões, kiwis, morangos, espinafre, agrião, beterraba cozida ou brócolis - você pode reduzir o inchaço naturalmente", explica ela. Lanche nos alimentos certos. No dia seguinte ao seu exagero, seu anseio por batatas fritas e doces pode estar em overdrive. "Privar-se sempre sai pela culatra, então a melhor coisa que você pode fazer para voltar a uma dieta saudável durante as férias é comer lanches ricos em fibras, proteínas magras e gorduras saudáveis para que você se sinta satisfeito por mais tempo", diz Berman. Para satisfazer seus desejos e evitar o ganho de peso durante as férias, ela recomenda os seguintes lanches:
Frutas e legumes cortados Baby cenouras com homus
- Queijo cottage com baixo teor de gordura e cubos de melão
- Sopa de baixo teor de sódio e meio sanduíche de peru
- Exercício, mas não muito difícil.
- “ Muitas pessoas pensam que podem suar uma ressaca no dia seguinte a uma festa de fim de ano, mas isso não faz sentido - você não deve se esforçar para se tornar ainda mais desidratado ”, diz Evans. “Você pode se sentir melhor depois de sair e fazer algum exercício, mas definitivamente deve se exercitar com uma intensidade menor do que está acostumada.”
Planeje com antecedência para evitar um desempenho repetido Os convites muitas vezes abundantes Para festas de fim de ano, coloque um dilema: você quer participar de tantos eventos festivos quanto possível, mas gostaria de pular o ganho de peso do feriado. A resposta está no planejamento pré-festa, que irá ajudá-lo a manter uma dieta saudável durante as férias:
Vá um para um com as bebidas.
“Para se manter hidratado, para cada copo de vinho ou coquetel que você bebe em uma festa de Natal, tome um copo cheio de água ”, sugere Evans.
- Defina um limite de álcool. É simples assim. "As recomendações são para não mais do que dois drinques por dia", diz Evans.
- Escolha bebidas melhores. "Em vez da gemada tradicional servida em muitas festas de fim de ano, que contém 350 a 450 calorias por copo, gole em cidra de maçã quente ou uma pequena caneca de chocolate quente por cerca de 200 calorias, "Zuckerbrot diz.
- Ir para alimentos com proteína magra. " Em vez de porcos em um cobertor, que tem cerca de 460 calorias por porção, olhar para aperitivos como espetinhos de frango ou carne, espetinhos de frango ou almôndegas de peru magras, que têm menos de 200 calorias por porção ”, sugere Zuckerbrot.
- Coma antes de ir. Se você entrar em uma festa de férias faminta, você estará mais propenso a comer demais, diz Evans. "Então coma algo como uma salada com legumes e nozes antes de sair."
- Faça um lanche esperando por você em casa. Se você sabe que tem um lanche saboroso e saudável esperando por você, como fatias de maçã com Com manteiga de amêndoa ou queijo de corda, você estará menos propenso a comer demais na festa, Berman diz.
- Todos nós exageramos de tempos em tempos, então você não deve se culpar por uma festa de fim de ano - apenas não faça disso um hábito. E, como em qualquer outra época do ano, aproveite tudo com moderação e você terá uma temporada de férias feliz e saudável.
