Índice:
- Pesquisadores usaram uma amostra de registros de nascimento para 129 crianças de 13 anos para testar o impacto dos ácidos graxos no sangue do cordão ao nascimento sobre o risco de alergia mais tarde na infância
- “Nós também [não] queremos que mulheres grávidas e crianças comam muitos peixes por causa do mercúrio ”, acrescentou Barrient.
QUARTA-FEIRA, 10 de julho de 2013 - Coloque seu chapéu de pesca, pegue sua vara e prepare sua caixa de pesca porque é hora de pescar para a verdade sobre os ácidos graxos ômega 3.
Estes ácidos, comumente encontrados em peixes, mostraram benefícios para doenças cardíacas, doenças auto-imunes e câncer de mama, mas os cientistas também descobriram uma ligação entre suplementos de óleo de peixe, alergias na infância. e câncer de próstata, de acordo com um estudo do Centro de Pesquisa do Câncer Fred Hutchinson publicado no Journal of the National Cancer Institute e outro estudo da Chalmers University of Technology na Suécia publicado na revista PLOS ONE.
Em 2011, pesquisadores da pesquisa do câncer de Fred Hutchinson O Centro de Seattle descobriu que homens com altos níveis de DPA - um ácido antiinflamatório encontrado em ácidos graxos e suplementos de óleo de peixe - tinham duas vezes mais chances de ter câncer de próstata do que homens com níveis mais baixos. Os mesmos pesquisadores agora relatam que eles replicaram com sucesso este achado. "Nós mostramos mais uma vez que o uso de suplementos nutricionais pode ser prejudicial", disse Alan Kristal, Dr.PH, autor sênior do jornal e membro do Fred. Hutch Public Sciences Sciences Division, em um comunicado de imprensa
O estudo atual observou 834 homens com câncer de próstata e um grupo controle de 1.393 homens selecionados aleatoriamente.
Além do link descoberto anteriormente com o DPA, Dr. Kristal e Sua equipe encontrou uma ligação entre o câncer de próstata e dois outros ácidos anti-inflamatórios encontrados em suplementos de óleo de peixe: EPA e DHA. Esses ácidos graxos foram associados a um aumento de 71% no risco de câncer de próstata de alto grau e a um aumento de 44% no risco de câncer de próstata de baixo grau. O aumento global para o câncer de próstata foi de 43 por cento.
A confirmação dos resultados anteriores é importante, mas os pesquisadores admitem que mais pesquisas são necessárias para identificar os mecanismos que ligam o óleo de peixe e o câncer de próstata. mas nem sempre causações ”, alertou Ashley Barrient MEd, LPC, RD, LDN, no Loyola University Medical Center em Maywood, Illinois, que não era afiliada ao estudo. “Mais pesquisas são necessárias [para mostrar a causação].”
Óleos de peixe e alergias infantis
Semelhante à conexão entre óleos de peixe e câncer de próstata, foi encontrada uma conexão entre óleos de peixe e alergias em crianças, embora o mecanismo é mais uma vez desconhecido, de acordo com o estudo da Chalmers University of Technology, na Suécia.
Pesquisadores usaram uma amostra de registros de nascimento para 129 crianças de 13 anos para testar o impacto dos ácidos graxos no sangue do cordão ao nascimento sobre o risco de alergia mais tarde na infância
Das 129 crianças usadas, 44 tinham sido diagnosticadas com alergias respiratórias, e outras 36 tinham erupções cutâneas crônicas. Essas crianças apresentaram maiores proporções de ácidos graxos insaturados ômega-3 e ômega-6 nas amostras de sangue colhidas no nascimento do que as 48 crianças que não relataram nenhuma alergia.
Pesquisadores teorizaram que o mecanismo para essa conexão poderia ser devido a um enfraquecimento do desenvolvimento do sistema imunológico do bebê causado pelos lipídios ômega-3 e ômega-6. Pesquisas futuras precisarão confirmar a ligação e o mecanismo para essa reação.
O Ômega-3 vale o risco?
Dependendo dos fatores de risco para certas condições, o ômega-3 ainda pode ser uma parte importante de sua dieta. Mas alguns tipos de pessoas não devem se apressar para se sobrecarregar com suplementos de óleo de peixe, como homens que já correm um alto risco de câncer de próstata.
“Nós também [não] queremos que mulheres grávidas e crianças comam muitos peixes por causa do mercúrio ”, acrescentou Barrient.
“ [A terapia com suplementos] é muito individualizada ”, disse Barrient. "Um suplemento deve ser administrado sob supervisão médica, porque os médicos podem analisar seus fatores de risco para câncer de próstata ou doença cardíaca antes de recomendar qualquer coisa."
Barrient adverte que tomar suplementos ou comer peixe em excesso pode causar problemas em áreas diferentes daquelas que os pacientes estão tentando resolver.
Por outro lado, indivíduos com alto risco de doença cardíaca devem certamente considerar a adição de suplementos à sua dieta. Vários estudos mostraram que os ácidos graxos ômega-3 são bons para o coração e podem reduzir o risco de ataque cardíaco e derrame cerebral.
Mas suplementos nem sempre são a resposta. Algumas pessoas se beneficiarão mais com o próprio peixe do que com suplementos de ômega 3.
“Para a pessoa comum com histórico familiar de doença cardiovascular, recomendo estritamente toda a fonte de alimento, não apenas suplementos”, disse Barrient. “A American Heart Association recomenda 2-3 porções de peixe por semana. [Mas] alguém com triglicerídeos muito altos e doença arterial coronariana mais severa pode precisar de suplementação. ”
Crédito da foto: BSIP SA / Alamy
