Principais resultados:
- Não espere que a perda de peso que você pode ter em uma limpeza seja permanente.
- A maneira mais eficaz de limpar é ver como um caminho para um estilo de vida mais saudável.
- Se você não está preparado para uma limpeza, tente comer limpo: coma alimentos o mais próximo possível do seu estado natural.
Neste ponto, o sumo é praticamente predominante - boutique lojas de sucos são comuns nas ruas da cidade, e os suprimentos para uma limpeza de suco podem ser encomendados on-line para praticamente qualquer lugar do país. As promessas que vêm junto com uma limpeza de suco na verdade fazem com que renunciar a alimentos sólidos para vegetais líquidos pareçam valer a pena: Durma melhor! Melhore sua pele! Perca os últimos cinco quilos! Limpe sua cabeça! Sinta-se mais motivado!
Mas a ciência por trás de uma limpeza de suco ainda é relativamente obscura. Os defensores da prática dizem que é uma ótima maneira de liberar as toxinas do seu sistema, enquanto os profissionais médicos argumentam que seu corpo já está cuidando disso. (Seu fígado e rins não são órgãos ornamentais - eles trabalham duro no processamento de toxinas.) A perda de peso que vem com a limpeza é principalmente a liberação do peso da água proveniente da não ingestão de alimentos sólidos. Com toda a probabilidade, ele voltará depois que você parar.
Ainda assim, apesar da natureza temporária de todos os benefícios, muitas pessoas ainda clamam para limpar. Então, qual é o motivo certo para limpar, de acordo com gurus do suco e profissionais da área médica?
Você deve limpar se você ver o processo não como um conserto, mas como um caminho para um estilo de vida mais saudável. Sua motivação para limpar determinará quão eficaz ela é para você.
“Se alguém viesse a mim e dissesse 'eu deveria fazer isso', eu perguntaria por quê. O que é sobre [um suco de limpeza] que você quer se beneficiar? ”Disse Laura Jeffers, RD, nutricionista na Cleveland Clinic. Jeffers diz que muitas vezes ela tenta aconselhar os pacientes a não levar uma mentalidade estrita à dieta, e ao invés disso, realmente pede que eles pensem sobre sua relação com a comida.
“Se você acha que precisa fazer isso para ficar mais saudável emocionalmente, vá "Laura Jeffers, RN"
"Se você acha que precisa ser mais saudável emocionalmente, vá em frente", disse ela.
Lori Kenynon Farley fundou a Ritual Wellness em 2010, e a empresa oferece sucos orgânicos prensados a frio e limpezas sob medida para o estilo de vida de um cliente. Ela também acredita que a limpeza deve ser usada como um caminho para um estilo de vida mais saudável, ao invés de uma solução rápida ou uma maneira de justificar a indulgência. “Se você fizer a limpeza, você realmente se concentra nela e a usa como um caminho. , você descobrirá que você naturalmente deseja [alimentos saudáveis] depois ”, disse Kenynon Farley.
Sucos limpos, ou mais velhos, como o Master Cleanse, muitas vezes são ruins por fornecer poucas calorias, nenhuma proteína e muita energia. quantidades de açúcar. Essa combinação pode significar que, quando você começa a comer normalmente depois de uma limpeza, seu corpo fica mais propenso a segurar gorduras e ganhar peso. É por isso que é particularmente importante ver a limpeza como um caminho para uma alimentação melhor e mais saudável do que uma desculpa para comer um hambúrguer mais tarde.
Recentemente, os produtos de limpeza de suco acrescentam mais alimentos além dos sucos vegetais. Ritual Wellness 'cleanse inclui leites de nozes para proteína, e bebidas extras para pessoas que querem se exercitar durante a limpeza, o que significa que os limpadores podem obter 30-40 gramas de proteína por dia apenas com suco. Juice Press oferece limpezas que incluem salada crua ou farinha de aveia crua, e a Beaming oferece uma limpeza “Not Just Juice” que inclui alimentos crus também.
As limpezas aumentadas melhoram o perfil de saúde do esforço, já que você estará recebendo mais nutrientes e proteínas durante o processo. Mas ainda assim, a maioria das limpezas está centrada nos sucos. Para todas as vitaminas e minerais que você ganha com o sumo de legumes e frutas, você perde toda a fibra.
Esta é uma das grandes quedas do sumo, disse Bonnie Taub-Dix, nutricionista e blogger da Everyday Health, que acredita que pulverizar frutas e verduras em um smoothie é um plano melhor. de sumo. (Kenynon Farley argumenta que seu corpo é mais capaz de se livrar de toxinas remanescentes quando você não tem que digerir qualquer coisa que você come). Taub-Dix também acha que é simplesmente mais saudável não passar por uma limpeza intensiva e, em vez disso, tentar comer limpo, o que significa comer alimentos o mais próximo possível do seu estado original.
“É uma mudança que seria sustentável, porque tipos de alimentos estão em toda parte ”, disse ela.
Taub-Dix recomenda apenas adicionar sucos em sua dieta, como um substituto para um doce ou um doce para o bagel matinal. Jeffers disse que só recomendaria um suco por um dia ou dois, embora a maioria das limpezas ofereça rituais de 3 a 5 dias.
Em todo caso, “se você for fazer algo drástico com sua dieta, converse com seu primeiro médico ”, disse Jeffers. As mulheres que estão grávidas ou amamentando provavelmente não são boas candidatas para uma limpeza, e os diabéticos que têm dificuldade em regular o açúcar no sangue também devem evitá-lo. Qualquer pessoa que já sofra de problemas gastrointestinais deve falar com seu médico antes de participar.
Lembre-se, não é uma bala mágica. Mas se você for cuidadoso e comprometido, isso poderá ajudá-lo a se lançar em um ambiente mais saudável.
