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Mudando minha dieta para artrite psoriásica: Christine's Story |

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A artrite psoriásica atingiu Christine Jones-Wollerton tão arduamente um ano após o nascimento de seu primeiro filho, em 2002, que ela teve que desistir do programa de interpretação em língua de sinais que estava tomando.

“Eu não conseguia abrir e fechar as mãos”, lembra o morador de Toms River, de 43 anos, de New Jersey. “Eu não consegui pegar meu filho de um ano. Eu ficava no chão para brincar com ela e não conseguia voltar. ”Como consultora de lactação certificada e doula certificada, Jones-Wollerton queria encontrar estratégias não-farmacêuticas, incluindo recomendações de dieta com artrite psoriática, para controlá-la. sintomas

“Toda a minha carreira se baseia em ajudar as mulheres a fazerem as coisas naturalmente”, diz ela. Então, ela tentou o reiki, o tratamento quiroprático leve, desintoxicação de banho de pés, desintoxicação de argila, óleos essenciais e tinturas homeopáticas. Infelizmente, nada disso funcionou para ela.

Então o aconselhamento dietético chegou. “Quando você diz às pessoas que tem [artrite psoriásica], obtém opiniões de todos”, diz Jones-Wollerton.

Tentando uma dieta para Psoriatic Artrite

O papel que a dieta pode desempenhar para ajudar você a lidar com a artrite psoriática ainda é um alvo em movimento. Os especialistas concordam que são necessárias mais pesquisas, mas alguns estudos mostraram que certas ervas, especiarias e suplementos - cúrcuma (curcumina) e ácidos graxos ômega-3, por exemplo - podem ajudar a controlar a inflamação e a dor. Uma dieta mediterrânea com bastante peixe e azeite de oliva também é promissora, de acordo com pesquisa publicada no

Journal of Translational Medicine

em 2015. A National Psoriasis Foundation (NPF) recomenda explorar planos de dieta que o ajudem perder peso, manter o coração saudável, reduzir a inflamação e, se necessário, cortar o glúten, uma proteína encontrada no trigo, cevada e centeio. Apesar de ser pequena e ter peso normal - e já ter uma dieta à base de plantas com pequena quantidade de carne e peixe e sem doces - Jones-Wollerton decidiu ajustar sua dieta para ver se isso ajudava. Ela começou a seguir um plano de desintoxicação para a síndrome do intestino gotejante e a comer uma mistura super-verde para estimular seu sistema imunológico.

Além disso, ela eliminou o glúten de sua dieta por um ano. A NPF observa que pessoas com psoríase e artrite psoriática parecem ser mais propensas a ter doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Mas Jones-Wollerton não notou diferença em sua condição.

“Eu dei o meu melhor”, diz Jones-Wollerton, que trabalha como voluntária na NPF.

Hoje ela toma medicação para ajudar a controlar melhor os sintomas, mas diz que uma dieta baseada em vegetais a ajuda a se sentir bem no geral. “Quando começo a me sentir menos enérgica ou vibrante do que gostaria de ser, como mais folhas verdes”, diz ela. “Isso é o que eu sinto mais limpo e saudável.”

Dieta e artrite psoriásica: o que os especialistas dizem

Pesquisas mostram que o controle de peso desempenha um papel na conexão artrite psoriásica. A obesidade, em particular, tem sido associada à artrite psoriásica e também limita a eficácia da medicação no controle da inflamação, de acordo com uma pesquisa publicada em 2015 na

RMD Open: Rheumatic and Musculoskeletal Diseases

. moléculas inflamatórias ”, explica o dermatologista Jerry Bagel, MD, da Windsor Dermatology em East Windsor, NJ, e membro do conselho consultivo da NPF. Se você está com sobrepeso ou obeso, perderá pelo menos 5% do seu peso inicial , independentemente da dieta que você segue, pode melhorar a vida com artrite psoriática, de acordo com dados publicados em junho de 2014 em Anais das Doenças Reumáticas

.

Quanto à composição de sua dieta, Vandana Sheth, nutricionista registrada em consultório particular em Torrance, Califórnia, diz que você não pode errar escolhendo alimentos integrais frescos de produtos embalados - mesmo se você quiser desistir de glúten “É melhor escolher alimentos que são naturalmente sem glúten e nutritivos ao evitar o glúten”, diz ela. "Arroz integral, quinoa, milho integral, aveia integral e milheto seriam boas alternativas integrais e sem glúten." Escolher uma dieta saudável que pode melhorar sua vida com artrite psoriásica também tem o benefício de ajudá-lo Sinta-se mais no controle de uma condição que tende a roubar o controle.

Tenha em mente que você não fez nada para causar sua condição, diz o reumatologista Christopher Ritchlin, MD, chefe da Divisão de Alergia, Imunologia e Reumatologia. no Centro Médico da Universidade de Rochester, em Rochester, Nova Iorque. Em vez disso, "a artrite psoriática se inflama quando se inflama", diz ele. “Então, se as pessoas quiserem ver o que comem, eu digo que é ótimo que estejam tendo um papel ativo em sua saúde.”

Comendo para reduzir a inflamação

A Academia de Nutrição e Dietética oferece dicas para ajudar a reduzir a inflamação :

Coma principalmente frutas e vegetais.

Confie em proteínas vegetais, como nozes e feijões.

Use ervas frescas e temperos para dar sabor.

  • Escolha grãos integrais, como arroz selvagem ou quinoa
  • Procure gorduras saudáveis, como azeite de oliva, abacate e peixes gordurosos de água fria.
  • Se você tem artrite psoriática e está inspirado a tentar mudar sua dieta, fale com o seu reumatologista ou com um nutricionista sobre o que pode funcionar melhor para você.
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