Eu acho que as pessoas geralmente estão trabalhando demais nas coisas erradas quando se trata de controle de peso, e isso é mais evidente durante a época natalícia. O que comemos é importante, mas a razão por trás disso é que somos muito importantes. Nós não podemos mudar o que estamos comendo sem mudar o porquê primeiro.
As pessoas cometem os mesmos erros repetidas vezes e nem percebem isso. Culpam a comida pelo fato de não terem sido bem-sucedidos ou por sua própria força de vontade. Não é nenhum desses dois. É o processo de pensamento ou o que eu chamo de “ruído” em sua mente que leva a um caminho de ganho de peso durante as férias, ou o ano todo para esse assunto.
“Eu não vou almoçar hoje porque eu Estou indo para uma festa hoje à noite. Eu ouço declarações como essa o tempo todo. Pular o almoço só vai deixá-lo mais faminto quando estiver na festa. Você vai comer mais na festa, onde é mais provável que você será confrontado com alimentos tentadores, mais calóricos, os alimentos exatos que uma pessoa está tentando perder peso está evitando. A teoria por trás de pular o almoço é que você estará salvando calorias do almoço para que as compras feitas na festa “não adicionem” ou “realmente não importem”. Você pode racionalizar dizendo a si mesmo: “Tudo bem que eu Comi muitos mini rolos de ovo e porcos em um cobertor. Eu não almocei hoje. ”
Errado! Por não comer mais cedo, você come mais calorias na festa do que teria se comeu um almoço sensato, um lanche e depois fez escolhas sábias na festa. Se escutarmos nossa fome e reagirmos adequadamente, poderemos fazer escolhas que estejam alinhadas com nossos objetivos.
A mentalidade de tudo ou nada é um dos piores culpados pelo ganho de peso durante a temporada de festas. Ninguém ganha peso por desfrutar de seus alimentos favoritos durante uma refeição de férias. É consistente comer de alimentos de alto teor calórico durante as seis semanas entre o Dia de Ação de Graças e o Ano Novo, que embala as libras. Eu ouço as pessoas o tempo todo falando sobre as resoluções de perda de peso de seu Ano Novo, e isso tende a ser quando eles estão pegando uma terceira porção de sobremesa no final de uma refeição já super-indulgente. Ter esse prazo do Ano Novo milagrosamente transforma pessoas em loucos famintos. Eles precisam entrar tudo agora porque em algumas semanas eles não serão “autorizados” a comer nada disso… nunca mais.
Não há razão para desistir de suas metas de controle de peso só porque é o feriados. É totalmente realista manter-se nos trilhos e desfrutar das suas comidas favoritas. As pessoas tendem a querer culpar a comida por que estão ganhando peso quando são seus hábitos que causam ganho de peso. Dizendo-se você precisa estar comendo perfeitamente para perder peso leva você para baixo o caminho de hábitos comportamentais de comer demais. Alguém perde peso tendo uma refeição adequada para perda de peso? Claro que não. Portanto, o inverso também é verdadeiro. É a repetição de comportamentos que levarão a um resultado positivo ou negativo
Dicas de alimentação de férias saudáveis:
- Não pule refeições : As festas sempre têm alguns alimentos altamente calóricos tentadores e podem não ter as melhores escolhas disponíveis para você. Tente lembrar que você não pode controlar seu ambiente, mas pode controlar como reage ao seu ambiente. Você está mais forte quando está bem alimentado e satisfeito. Se você estiver morrendo de fome, é mais provável que você faça escolhas erradas.
- Gerencie seus splurges : Permita-se comer. Mas coma alimentos que você absolutamente ama que você só come durante as férias. Se houver um tratamento especial que esteja disponível para você o ano todo, pule-o. Você terá outra oportunidade de comê-lo quando não houver tantas outras tentações por perto.
- Arrume seu apetite: Antes de sair de casa, coma um lanche equilibrado. Algo com proteínas e carboidratos é melhor. Eu costumo ter iogurte grego sem gordura com algumas frutas. Isso me permite estar no controle quando estou em reuniões de férias para que eu possa ser mais discriminador quando se trata de quais alimentos vou gastar.
- Escolha as proteínas magras: As proteínas ajudam a ficar satisfeito e a mantê-lo satisfeito por mais tempo. Ao escolher proteínas magras, você diminui as chances de comer demais alimentos ricos em gordura e altamente calóricos. Isto será especialmente importante quando a sobremesa é servida. Proteínas magras incluem aves sem pele, peixe, clara de ovo, queijo cottage e marisco
- Escolha vegetais sem muita gordura adicionada: Espinafre desnatado, bolinhos de couve-flor e batatas fritas são mais gordura do que um vegetal. Escolha vegetais bem preparados e preencha-os, pois eles tendem a ter menos calorias.
- Carboidratos OK: Não há problema em comer seu prato favorito de amido ou carboidrato, apenas tome uma dose dele e tente adicioná-lo ao seu prato por último. Dessa forma, não haverá muito espaço para exagerar.
Lauren Cohen é nutricionista e nutricionista clínica com sua própria clínica em Englewood, N.J. Ela oferece aconselhamento individual para pessoas que querem perder peso. baixar o colesterol ou administrar doenças cardíacas e distúrbios gastrintestinais.
