Ingredientes:
1 xícara de creme azedo
¼ xícara de coentro fresco picado
1 pimentão vermelho picado
¼ xícara de manteiga de amendoim cremosa
3 colheres de sopa. água
1 colher de sopa de molho teriyaki
1 pitada de pimentão vermelho picado
1 xícara de frango cozido picado
3 cebolinhas, cortadas na diagonal
2 colheres de sopa. amendoins torrados levemente salgados picados
Arroz integral Triscuit Crisps finos Wasabi e molho de soja para mergulhar
Instruções:
Misture o creme azedo e o coentro até misturar; espalhe em uma grande placa de servir. Cubra com o pimentão vermelho.
Misture a manteiga de amendoim, a água, o molho teriyaki e a pimenta moída em uma tigela média até misturar; mexa no frango. Colher sobre pimentas; cubra com cebolas e nozes.
Sirva com batatas fritas finas.
Dá 3 1/2 xícaras de molho. Tamanho da dose: 2 colheres de sopa e 10 bolachas
Informação nutricional: Calorias: 170, Gordura total: 6g, sáb. gordura: 1,5 g, Colesterol: 10mg, Sódio 230mg, Carboidrato: 24g, Fibra: 2g, Proteína: 5g
