Índice:
- As infecções transmitidas por Salmonella causam diarréia e outros sintomas que normalmente se resolvem por conta própria
- Tipos de Salmonella
- Salmonella não tifoide causa uma doença diarreica leve a severa chamada gastroenterite aguda.
- A maioria dos casos de gastroenterite relacionada à Salmonella resolver dentro de 5 a 7 dias sem qualquer tratamento.
- Nos últimos anos, Salmonella "superbactérias" - cepas das bactérias que são resistentes à drogas tipicamente usadas para tratar infecções - se tornaram uma séria preocupação nos Estados Unidos, de acordo com o CDC.
As infecções transmitidas por Salmonella causam diarréia e outros sintomas que normalmente se resolvem por conta própria
Salmonella é um grupo de bactérias que comumente causa doenças transmitidas por alimentos nos Estados Unidos.
Uma infecção pela bactéria é chamada salmonelose (ou simplesmente salmonela) , e você pode obtê-lo consumindo produtos alimentícios contaminados, incluindo aves crus, ovos, carne bovina e frutas e vegetais por vezes não lavados.
O manuseio de animais de estimação - especialmente répteis, como cobras, tartarugas e lagartos - também pode disseminar as bactérias.
Tipos de Salmonella
Salmonella é dividida em dois grupos:
- Salmonella Typhoidal, que é composta por cepas bacterianas que causam febre tifóide ou febre paratifóide, incluindo Salmonella Typhi, Paratyphi A, Paratyphi B, e Paratyphi C
- Salmonella não tifoide, que inclui todas as outras cepas de Salmonella
Nos Estados Unidos, Salmonella Typhi - a cepa tifoide Salmonella que mais comumente causa doenças - leva a 5.700 doenças e 620 hospitalizações a cada ano, de acordo com o Centros para Controle e Prevenção de Doenças (CDC)
A maioria das infecções por Salmonella Typhi originadas nos Estados Unidos é originária do exterior.
Esta bactéria causa aproximadamente 21,7 milhões de doenças por ano em todo o mundo, observa o CDC. A Salmonella antifosfica causa cerca de 1,2 milhão de doenças e 450 mortes a cada ano nos Estados Unidos. Salmonella Typhimurium e Salmonella Enteritidis são as cepas mais comuns.
Salmonella não tifoide causa uma doença diarreica leve a severa chamada gastroenterite aguda.
Sintomas, que tipicamente começam 12 a 72 horas após a exposição ao bactérias, podem incluir:
Diarreia, que pode ser sanguinolenta
- Cãibras abdominais
- Febre
- Cefaléia
- Náusea e vômito
- Perda de apetite
- A febre tifóide causa febre sustentada de 103 a 104 graus F (39 a 40 graus C), e às vezes também causa:
Fraqueza
- Cefaléia
- Dores de estômago
- Perda de apetite
- Erupção cutânea
- Infecções por Salmonella podem causar complicações se as bactérias se tornam invasivas e afetam áreas fora do sistema digestivo, incluindo a corrente sanguínea, ossos, articulações, sistema nervoso central (cérebro e medula espinhal) ou outros órgãos internos.
A maioria dos casos de gastroenterite relacionada à Salmonella resolver dentro de 5 a 7 dias sem qualquer tratamento.
Se A desidratação causada pela diarréia ocorre, a administração de fluidos intravenosos pode ser necessária
O tratamento com antibióticos é reservado para casos graves de salmonela, e para pessoas infectadas com alto risco de complicações.
Opções antibióticas incluem:
Fluoroquinolonas, como ciprofloxacina
- Cefalosporinas de terceira geração, como ceftriaxona, cefepima ou ceftazidima
- Ampicilina
- Superbactérias Salmonella '
Nos últimos anos, Salmonella "superbactérias" - cepas das bactérias que são resistentes à drogas tipicamente usadas para tratar infecções - se tornaram uma séria preocupação nos Estados Unidos, de acordo com o CDC.
Cerca de 3% das infecções por Salmonella não tifoide parecem ser resistentes à ceftriaxona, outros 3% mostram alguma resistência à ciprofloxacina, e cerca de 5 por cento são resistentes a cinco ou mais tipos de drogas, observa o CDC. Salmonella Typhi também está mostrando resistência à ceftriaxona, azitromicina e ciprofloxacina. De fato, 67% das infecções por Salmonella Typhi são resistentes aos medicamentos, de acordo com o CDC.