O zinco, um mineral essencial encontrado em muitos alimentos, tem recebido muita atenção nos últimos anos por seu potencial papel no tratamento resfriados. Ainda não há evidências claras sobre se os sprays nasais de zinco, géis ou pastilhas são remédios eficazes para o resfriado, mas esse mineral antes do radar certamente tem muita gente falando.
"A evidência sobre zinco e resfriados é mista ", diz Adriane Fugh-Berman, MD, professor associado do Complementar e Mestrado em Medicina Alternativa da Universidade de Georgetown em Fisiologia. "Há algumas pesquisas mostrando que o zinco intranasal ou zinco na forma de pastilhas pode diminuir os sintomas, mas eu não vi nenhuma evidência para o uso de zinco para a prevenção do frio".
A American Lung Association não recomenda oficialmente o zinco como um remédio frio porque não é solidamente apoiado por evidências científicas. "Há uma pequena evidência de que o zinco encurta a duração de um resfriado, mas não há muito a mostrar que evite resfriados", diz Norman Edelman, MD, diretor médico da associação.
Tratamentos frios: Remédio para zinco frio Coloque no teste
O pensamento científico é que o zinco pode interferir com a capacidade do rinovírus se ligar às vias respiratórias. Um grupo de pesquisadores se propôs a determinar se isso era verdade, revisando artigos publicados entre 1980 e 2003 sobre o uso de zinco em tratamento a frio. Embora houvesse alguns dados indicando que o zinco pode realmente ser eficaz na redução da duração e gravidade dos sintomas do resfriado comum quando administrado dentro de 24 horas do início dos sintomas, os pesquisadores concluíram que avaliações adicionais eram necessárias antes que eles pudessem dizer que o zinco
A escassez de evidências científicas consistentes sobre a conexão entre zinco e resfriados não é por falta de tentativas. Outra análise recente analisou vários estudos de zinco para o tratamento do resfriado comum que ocorreram nos últimos 40 anos. Depois de revisar todos esses estudos, dos quais 105 relatórios publicados foram produzidos ao longo dos anos, os autores ainda concluíram que a efetividade terapêutica das pastilhas de zinco para tratamento a frio ainda não foi comprovada.
Um estudo revisado demonstrou um efeito positivo do zinco gel nasal. No entanto, preocupações sobre a segurança do zinco intranasal foram levantadas devido a relatos de perda permanente do olfato usando sprays nasais de zinco e géis.
Zinco: Remédio Frio ou Reforço Imune?
Embora o júri ainda não saiba se o zinco é um remédio eficaz para o resfriado, os pesquisadores sabem que uma falta de zinco pode causar problemas. "As deficiências de zinco certamente afetam o sistema imunológico, portanto, uma deficiência de zinco pode aumentar sua suscetibilidade a várias infecções", diz Dr. Fugh-Berman.
Então, enquanto ainda não sabemos ao certo se tomar zinco pode ajudar você se livra de um resfriado, sabemos que não obter as doses recomendadas dos alimentos pode, pelo menos, torná-lo mais propenso a pegar um resfriado. Alimentos que são ricos neste mineral essencial incluem marisco, carnes, nozes, feijão, leite e queijo, por isso certifique-se de incluir muitos desses alimentos em sua dieta, especialmente durante a estação fria.
