Tentando permanecer magro? Comece desligando a TV durante o horário das refeições.
É claro que apenas desligar a TV não fará com que os quilos se dissolvam. Mas uma nova pesquisa sugere que não assistir TV na hora do jantar parece reduzir o risco de obesidade em adultos. Comer refeições caseiras também está ligado a um menor risco de obesidade, segundo os pesquisadores. O que não parece fazer muita diferença para o peso dos adultos é a frequência com que uma família janta refeições juntas, mostrou o estudo. "Com que freqüência você está comendo refeições em família pode não ser a coisa mais importante. Pode ser que o que você esteja fazendo durante essas refeições seja mais importante", disse a principal autora do estudo, Rachel Tumin. Ela é pesquisadora e gerente de analista de saúde da população do Centro de Recursos Governamentais do Ohio Colleges of Medicine na Ohio State University.
"Isso destaca a importância de pensar criticamente sobre o que está acontecendo durante essas refeições, e se há oportunidades para transformar a TV ou fazer mais de sua própria preparação de alimentos ", disse Tumin, que conduziu o estudo, enquanto um estudante de doutorado.
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O estudo analisou dados de quase 13.000 residentes de Ohio que participaram de uma pesquisa de 2012 e comeram pelo menos uma refeição em família na semana anterior. Um terço dos entrevistados era obeso, de acordo com o relatório.
Mais da metade dos entrevistados fazia refeições em família na maioria dos dias, 35% em alguns dias e 13% em alguns dias da semana. Um terço dos participantes do estudo assistiram TV ou vídeos a maior parte do tempo durante as refeições familiares, e outro terço disse que a TV nunca estava ligada enquanto fazia as refeições.
Adultos que disseram nunca assistir TV ou vídeos durante as refeições familiares muito menos propensos a serem obesos do que aqueles que sempre observaram alguma coisa durante as refeições, os resultados mostraram.
Além disso, os entrevistados cujas refeições familiares eram todos caseiras eram menos propensos a serem obesos do que aqueles que comiam apenas alguns ou nenhum lar. O menor risco de obesidade era entre os adultos que sempre comiam refeições caseiras e nunca assistiam à TV enquanto jantavam, concluíram os pesquisadores.
Enquanto comer juntos como uma família não parecia ser uma refeição. fator no risco de obesidade dos adultos, pode fornecer outros benefícios para os membros da família, como melhorar a saúde social e emocional, Tumin sugerido em um boletim de notícias da universidade.
O estudo foi publicado no
Journal of the Academy of Nutrition e Dietética
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