Os sintomas de leucemia e os efeitos colaterais do tratamento podem causar estragos em seu apetite e sua capacidade de manter os alimentos baixos, mas sua dieta desempenha um grande papel durante os meses que você passa no tratamento da leucemia. Como as pessoas com leucemia, como a leucemia linfocítica crônica, têm comprometimento do sistema imunológico, elas podem estar em risco de doenças transmitidas por alimentos. Assim, os alimentos que você escolhe para comer e a maneira de prepará-los devem protegê-lo da infecção enquanto seu sistema imunológico está inativo.
Se você tem leucemia linfocítica crônica ou outro tipo de leucemia, você cuidará melhor do tratamento se pode manter seu peso, por isso, gerenciar os sintomas da leucemia e os efeitos colaterais do tratamento, como perda de apetite e náusea, também precisam fazer parte do seu plano de nutrição.
Dieta da Leucemia: protegendo-se de doenças transmitidas por alimentos
um baixo número de infecções que combatem os glóbulos brancos, o que pode acontecer quando você tem leucemia e, como resultado dos tratamentos de leucemia, seu sistema imunológico tem mais dificuldade em combater as infecções causadas por bactérias que você pode ingerir com a comida. Seu médico pode recomendar seguir a chamada "dieta neutropênica", que é projetada para protegê-lo contra esses tipos de infecções. Você pode ser aconselhado a seguir este tipo de dieta apenas em determinados momentos durante o seu tratamento, quando sua imunidade é muito baixa.
Isso significa prestar atenção especial a como você lava e cozinha sua comida para evitar a ingestão de quantidades microscópicas de bactérias que poderiam ser prejudicial, diz Amanda Bontempo, RD, CDN, um nutricionista oncológico para o Centro Montefiore-Einstein para Cancer Care, em Nova York. Estudos têm sido misturados sobre se seguir uma dieta neutropênica reduz o risco de infecção, mas até mais Se a pesquisa estiver concluída, vale a pena considerar se o seu médico a recomendar.
Aqui estão algumas diretrizes:
Lave as mãos com freqüência.
Use sabão e água ou um produto antibacteriano antes e depois do manuseio, e antes e depois você come, Bontempo diz.
Mantenha as áreas de preparação de alimentos limpas. Balcões de cozinha, tábuas de corte e utensílios de cozinha devem ser completamente limpos, diz Bontempo. Além disso, use tábuas de corte separadas para carne e legumes.
Esfregue também os produtos. Esfregue frutas e legumes crus com uma escova, sabão e água. Você pode escolher um sabonete que seja especificamente projetado para uso em produtos ou saboneteiras, diz Bontempo.
Cozinhe bem a carne e os ovos. Você pode usar um termômetro para verificar a temperatura interna da carne.
Pergunte ao seu médico sobre como evitar alimentos crus. Alguns médicos recomendam que as pessoas em uma dieta neutropênica evitem comer frutas e verduras cruas, mas outros dizem que está tudo bem, desde que você seja diligente em limpá-los adequadamente, explica Bontempo. > Só coma alimentos pasteurizados.
O leite, ovos, queijo e outros laticínios que você come devem ser pasteurizados, diz Bontempo. Alimentos que foram pasteurizados foram aquecidos a uma temperatura que mata microorganismos que podem levar a doenças transmitidas por alimentos. Dieta da Leucemia: Obtendo Calorias Suficientes
Por causa dos sintomas da leucemia, como náuseas e falta de apetite, é comum as pessoas com leucemia para perder peso, mas manter seu peso pode significar um resultado melhor do que ficar emagrecido. Quanto mais pessoas perdem peso durante o tratamento, pior são os efeitos colaterais - como náuseas, vômitos, dor na boca e fadiga - diz Bontempo. E quanto melhor você mantiver seu peso, maior a probabilidade de tolerar o tratamento da leucemia e poder terminar o curso completo sem parar.
Algumas pesquisas descobriram que a nutrição inadequada e a perda de peso podem contribuir para a morte por câncer.
Essas estratégias devem ajudá-lo a obter a nutrição de que você precisa:
Pergunte a seus médicos sobre remédios para efeitos colaterais.
Seu médico pode prescrever medicamentos que podem fazer maravilhas para náusea, dor na boca e baixo apetite. Uma vez que tomá-los lhe dará um resultado melhor porque você está comendo corretamente, é uma boa idéia experimentá-los, diz Bontempo.
Coma a cada duas ou três horas.
Refeições pequenas e lanches são mais fáceis de digerir. e espaçá-los com duas a três horas de intervalo pode ser mais atraente do que enfrentar grandes refeições. Bontempo recomenda a criação de um horário de refeição e lanche para permanecer na pista. Planeje um café da manhã saudável.
As pessoas tendem a ter um apetite melhor pela manhã porque passaram a noite toda sem comer, diz Bontempo. Tire proveito disso planejando refeições com proteína e outros nutrientes pela manhã. Suplemento de sip sacode entre as refeições.
Certifique-se de encontrar um suplemento que seja pasteurizado e tenha entre as refeições para se manter hidratado e para nutrição extra, Bontempo diz. Dê um passeio antes do jantar.
A atividade física antes de uma refeição pode lhe dar um maior apetite. Dar uma mordida.
Se a náusea estiver impedindo você de comer, Bontempo sugere que você tome pelo menos uma Um par de mordidas de algo sem graça, como um biscoito. Ter uma coxinha no estômago ajuda a aliviar a náusea, e as calorias e a nutrição de apenas duas mordidas a cada duas horas podem se acumular, diz ela. Ajustar as mudanças de paladar.
A quimioterapia faz com que algumas pessoas recebam um produto metálico. gosto de comida, enquanto outros perdem a sensibilidade do sabor, mas você pode fazer alterações na maneira como você come para aliviar esses sintomas. Se a comida tem gosto metálico, use garfos e colheres de plástico ao invés de talheres de metal, e evite comer em tigelas de metal ou comer alimentos que vêm de uma lata, diz Bontempo. Se você tiver problemas para degustar alimentos, use temperos sem sal e sem açúcar, como ervas e especiarias secas, para dar um sabor mais rico ao que você come. Um truque que funciona para os clientes da Bontempo: Coma uma mordida de um picles antes de sua refeição. Ajuda a ativar as papilas gustativas. Não há evidência de que comer uma dieta especial cure a leucemia, mas comer bem ajudará a manter seu peso, e isso significa que você estará mais preparado para combater o câncer.
