Existe algum prato mais amado que pizza? Uma fatia de queijo é um favorito de crianças e adultos. Essas pizzas em miniatura de 100 DIAS DE ALIMENTO REAL: Como Fizemos, O Que Aprendemos, e 100 Receitas Fáceis e Saudáveis Que Sua Família Irá Adorar! fornecer uma alternativa saudável para variedades processadas, compradas em lojas e são super fáceis de fazer com antecedência e armazenar no freezer. Simplesmente transfira alguns do congelador para a geladeira na noite anterior, e você almoçará pronto para ir de manhã!
Dificuldade: Fácil
Horário de preparação e cozinha: Menos de 20 minutos
Faz 14 pizzas
Ingredientes:
- 14 mini pita de trigo integral (cerca de 21 ½ polegadas de diâmetro; compramos o nosso da Trader Joe's)
- ½ xícara de café orgânico caseiro ou comprado em loja molho de tomate
- 3⁄4 xícara de queijo mozzarella ralado
Ferramentas especiais necessárias: Assadeira grande
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 425 ° F
2. Coloque as pitas inteiras em uma assadeira. Espalhe uma pequena colherada de molho de tomate em cima de cada pita e divida o queijo uniformemente entre eles.
3. Asse por 8 a 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e comece a dourar. Sirva as pizzas quentes, refrigere-as por até vários dias ou congele-as em um recipiente grande para freezer ou em uma bolsa separada com papel de cera.
