A dieta sozinha pode não ser capaz de prevenir a fibrilação atrial, mas o que você come definitivamente conta. Na verdade, quando pesquisadores da Escola de Saúde Pública da Universidade de Minnesota analisaram um grupo de estudos sobre dieta e fibrilação atrial, eles encontraram evidências de que fazer escolhas inteligentes de alimentos pode ajudar a reduzir seu risco. E se você já tiver sido diagnosticado com fibrilação atrial, a dieta correta pode ajudar a reduzir os sintomas.
"O melhor lugar para começar é controlar sua ingestão calórica para manter um peso saudável", diz Oussama Wazni, MD. "O excesso de peso pode contribuir para a apnéia do sono, que é um grande fator de risco para a fibrilação atrial."
O próximo passo na prevenção da fibrilação atrial é fazer uma dieta saudável para o coração. Isso pode ajudar a evitar todos os tipos de doenças cardíacas, ataques cardíacos e derrames, além de outros fatores de risco para fibrilação atrial, como colesterol alto e pressão alta, explica Dr. Wazni. Os benefícios de uma dieta saudável para o coração são enorme, mas o plano é simples. Aqui estão 10 dicas para você começar:
1. Reduza o sal.
"O excesso de sal contribui para a hipertensão, o que pode aumentar o risco de fibrilação atrial e tornar os sintomas mais difíceis de controlar", observa Wazni. Você deve limitar sua ingestão de sal a menos de 2.400 miligramas por dia. Isso significa que você precisa ler os rótulos dos alimentos - alimentos preparados como sopas enlatadas e carnes processadas tendem a ter um alto teor de sódio - e limitar o uso do saleiro ao cozinhar e à mesa 2. Coma mais peixe
Os pesquisadores da Universidade de Minnesota apontaram que as gorduras insaturadas nos peixes podem reduzir o risco de doença cardíaca e proteger o coração contra batimentos cardíacos anormais. Isso torna o peixe uma opção alimentar valiosa para a prevenção da fibrilação atrial, embora sejam necessários mais estudos. O National Institutes of Health aconselha a ingestão de peixe pelo menos duas vezes por semana. Ao preparar peixe, experimente técnicas de cozimento saudáveis para o coração, como grelhar, grelhar, assar e cozinhar - os estudos não encontraram nenhum benefício do peixe frito. 3. Limite de carne e laticínios
As gorduras saturadas em alimentos de origem animal como manteiga, queijo, leite integral, sorvete e carnes gordurosas não são boas para a saúde do coração. Estes são os tipos de gorduras que contribuem para doenças cardíacas e derrames. Limite a gordura saturada a 10% de sua ingestão total de calorias diárias, escolhendo laticínios e carnes magras saudáveis e com baixo teor de gordura (aparar qualquer gordura visível antes de cozinhar). Evite também alimentos processados e fritos. 4. Conte o colesterol
Para uma dieta saudável para o coração, você deve consumir menos de 300 miligramas de colesterol por dia. Se você gosta de ovos de manhã, lembre-se que apenas uma gema de ovo tem 213 miligramas de colesterol (os brancos não têm nenhum, então estão bem). Tente não usar mais de quatro gemas por semana para cozinhar saudável. Carnes orgânicas (como fígado) e moluscos (especialmente camarões) também são ricos em colesterol. 5. Preencha para frutas e legumes
Para um coração saudável e um peso saudável, frutas e vegetais fornecem mais nutrientes, fibras, minerais e vitaminas para a menor quantidade de calorias. Apontar para pelo menos cinco porções de frutas e legumes por dia. Por outro lado, você deve evitar alimentos carregados com açúcar e gordura, como produtos de panificação processados, doces e refrigerantes açucarados. 6. Desperte para grãos integrais.
Grãos integrais não foram totalmente processados e ainda têm sua camada externa - é onde a maioria de suas fibras e nutrientes são encontrados. Grãos processados, que são usados em pão branco e massas regulares, têm essa casca removida e não são tão bons em ajudar você a controlar seu apetite ou seu açúcar no sangue. Tente começar o dia com uma tigela de farinha de aveia integral ou kasha e almeja um total de seis porções de grãos integrais ricos em nutrientes por dia. 7. Observe o quanto você come.
Uma das melhores maneiras de alcançar ou manter um peso saudável é controlar o tamanho das porções. Tamanhos de porção de restaurante podem alimentar dois, e às vezes tamanhos de porção em casa podem ser tão excessivos. Uma escala de alimentos pode ajudá-lo a aprender o tamanho adequado das porções. Por exemplo, usar uma balança de comida pode mostrar como são 3 onças de frango - o que pode ser menor do que você imagina. Evite comer demais na mesa de jantar e não na frente da TV. Quando comer fora, tente dividir um prato principal, pedir um aperitivo saudável como sua refeição, ou ter metade de sua entrada embrulhada imediatamente para evitar excessos. 8. Apaixone-se pela culinária saudável para o coração.
Não engorde alimentos saudáveis para o coração cozinhando-os da maneira errada. Grelhe ou frango assado e carne magra. Vapor veggies para maximizar seus sabores naturais - e não sufocá-los com manteiga, sal ou açúcar. Quando uma receita pedir alguma gordura, escolha o tipo não saturado, como azeite ou óleo de canola, em vez de manteiga ou banha de porco. 9. Cuidado com a bebida.
O excesso de álcool pode desencadear sintomas de fibrilação atrial, ou o que os médicos chamam de "síndrome do coração de férias". Uma revisão de estudos sobre álcool e fibrilação atrial publicados na Circulation Society Descobriu-se que o consumo moderado geralmente não aumenta o risco de fibrilação atrial, mas o consumo excessivo de álcool geralmente significa um drinque por dia para as mulheres e dois drinques por dia para os homens, mas mesmo isso pode ser demais se você tiver Algumas pessoas são mais sensíveis aos efeitos do álcool na fibrilação atrial do que outras e podem ter sintomas após apenas uma bebida ", adverte Wazni. 10. Vá devagar com a cafeína. A cafeína é semelhante ao álcool “Beber cafeína com moderação e reduzi-la ou eliminá-la se os sintomas ocorrerem.” Embora seja improvável que o café com moderação desencadeie a fibrilação atrial na maioria das pessoas, Wazni observa. estimula o coração e aumenta sua freqüência cardíaca.
Uma dieta saudável para o coração é inteligente para evitar a fibrilação atrial e outros problemas cardíacos, sem mencionar fatores de risco como pressão alta, colesterol alto e diabetes. Se você está lutando para adaptar sua dieta, pergunte ao seu médico para idéias ou uma referência a um nutricionista que pode ajudá-lo a criar um roteiro para melhorar a sua saúde do coração.
