É outra oportunidade de “paladar e twittar” no próximo Meet-Up enquanto apresentamos a a autora Julie Negrin, a Easy Meals to Cook with Kids e educadora de alimentos, Stacey Ornstein. Haverá uma demonstração de culinária e degustação, pois esses especialistas compartilham receitas e dicas sobre como incentivar a alimentação saudável e a culinária entre as famílias.
Everyday Health, The Wellness Club no Whole Foods Market e The Kids Cook Monday Campaign gostariam de convidá-lo para o nosso Meet-Up Mix de Crianças Cook ! Aprenda os benefícios de reservar a primeira noite de cada semana para cozinhar e comer juntos como uma família. Também teremos convidados especiais - crianças adoráveis com paladares exigentes e editorial honesto para acompanhá-lo no painel de degustação desta semana para receitas nutritivas e deliciosas preparadas por nossos três especialistas.
DATA: segunda-feira, 5 de novembro
TIME: 6-8 pm
LUGAR: O Wellness Club no Whole FoodsMarket, TriBeCa
270 Greenwich Street, 2º andar
RSVP é necessário, pois o espaço é limitado. Por favor, responda até segunda-feira, 29 de outubro para [email protected]
Por favor, siga @EverydayHealth como w e será ao vivo tweeting da casa aberta usando a hashtag #kidscookmond ymix.
Julie Negrin
Julie Negrin, MS, é uma nutricionista certificada, instrutora de culinária e autora de Easy Meals para cozinhar com crianças . Ela tem ensinado adultos e crianças a cozinhar por quinze anos. Julie passou cinco anos como Diretora de Artes Culinárias no JCC em Manhattan, onde desenvolveu receitas e currículos específicos para crianças. Ela projetou aulas de culinária para crianças e programas para notáveis organizações baseadas em Nova York, incluindo a 92nd St Y, o Institute of Culinary Education (ICE), o Natural Gourmet Institute, o Stone Barns Center for Food and Agriculture, as escolas públicas de Nova York e o International Culinary Center. (anteriormente conhecido como FCI). Julie é atualmente co-presidente do grupo Kids in the Kitchen da Associação Internacional de Profissionais de Culinária. Ela esteve no Today Show e na Vila Sésamo. Seu site é www.julienegrin.com.
Stacey Ornstein
Stacey desenvolveu currículo, receitas e ensinou classes saudáveis de culinária internacional nos programas pós-escolares da escola pública de Nova York, acampamentos de verão, jardins, ESOL e GED aulas, bibliotecas, o Instituto de Educação Culinária, e mais - para jovens com idade entre 2 +, adultos jovens e adultos. Ela começou a Allergic to Salad em 2010 como um blog para compartilhar suas experiências nas trincheiras infantis e compartilhar receitas. Desde então tem crescido no projeto que é hoje para classes, festas, passeios e muito mais! A Stacey também trabalha com a organização sem fins lucrativos Spoons Across America, agora como diretora do programa. Com a Spoons, ela coordena e implementa currículos gratuitos de alimentação e nutrição nas escolas públicas de Nova York. Ela desenvolveu receitas com O New York Times ' Mark Bittman em seu livro de culinária, Kitchen Express , o programa da rede Food Network, Cooking for Real ( Sunny Anderson), e receita testada para Revista Body and Soul (Martha Stewart Omnimedia). Seus textos e receitas apareceram em várias publicações impressas e on-line, incluindo uma parceria atual com a Sustainable Table e a Campanha Kids Cook Mondays. Seus esforços de programação de alimentos alcançaram mais de 50.000 crianças e adultos desde 2007. Stacey tem um mestrado em História da Educação pela Universidade de Nova York e é editor contribuinte do livro didático Contemporary Issues in Curriculum (2006/2011).
Juan Pablo Chavez, clube de Bem-Estar do Whole Foods Market
Originalmente do México, Juan Pablo Chavez freqüentou o Instituto de Educação Culinária e treinou nos aclamados restaurantes de Nova York Per Se e Le Bernardin. Como o proprietário do Healthy Meals JPC, Juan Pablo também trabalha como chef pessoal e tem ensinado aos residentes da cidade de Nova York aulas de culinária saudável por anos. Ele é um economista treinado, um entusiasta de ioga e natação e tem o prazer de trabalhar no Clube de Bem-Estar para promover um ambiente de estilo de vida saudável para todas as partes interessadas.
About Kids Cook Monday
A iniciativa Kids Cook Monday incentiva as famílias a reservar a primeira noite de cada semana para cozinhar e comer juntos como uma família. Quando as crianças fazem suas refeições, elas têm o poder de considerar as porções, as vitaminas e os nutrientes do que estão comendo. Cozinhar também reforça habilidades para ajudar as crianças a ter sucesso como matemática, trabalho em equipe e seguindo as instruções. Junte-se ao movimento em todo o país para começar cada semana fazendo a noite familiar de segunda-feira!
Sobre o Whole Foods Market Wellness Club
O Whole Foods Market Wellness Club foi criado para educar, inspirar e capacitar quem procura mudanças positivas no estilo de vida. bem como aqueles que já estão em uma jornada saudável e que estão interessados em educação continuada e apoio
Sobre a Everyday Health, Inc.
A Everyday Health é a empresa líder em saúde digital. Atraendo 38 milhões de pessoas mensalmente por meio de seus sites populares, aplicativos móveis e presença na mídia social, a Everyday Health inspira os consumidores a terem uma vida mais saudável e ajuda os médicos a tomar decisões mais informadas para seus pacientes. A Everyday Health alcança um milhão de espectadores adicionais por episódio através de sua TVeries semanal "Recipe Rehab" nas estações da ABC. O amplo portfólio de produtos da Companhia abrange o espectro da saúde, desde conteúdo médico detalhado para prevenção e gerenciamento de condições até ofertas de estilo de vida saudável. A Everyday Health foi fundada em 2002 pelo CEO, Ben Wolin, e pelo Presidente, Mike Keriakos.
