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- Pessoas com colite ulcerativa precisam estar cientes dos seguintes nutrientes e o potencial de deficiência:
- Ácidos graxos ômega-3
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Comer saudável é essencial para sentir-se saudável. Mas quando você está lutando contra as cólicas abdominais e a dor de um surto de colite ulcerativa, fazer escolhas nutritivas nem sempre é assim tão simples.
Se você limita os alimentos que consome para tentar evitar os surtos, sua dieta pode estar faltando certos nutrientes. Durante um surto, perda de apetite, diarréia e interferência na absorção de nutrientes também podem levar a deficiências. Além disso, alguns medicamentos comuns para a colite ulcerativa podem esgotar seus níveis vitamínicos e minerais, diz Amar Naik, MD, professor assistente e gastroenterologista da Loyola Medicine em Maywood, Illinois. Esses fatores deixam muitas pessoas com colite ulcerativa à procura de uma bala mágica para fazer “Os suplementos nutricionais podem desempenhar um papel em ajudar você a se sentir melhor e a administrar seus sintomas”, diz Kristi King, MPH, RDN, LD, nutricionista sênior do Hospital Infantil do Texas em Houston e uma porta-voz da Academia de Medicina. Nutrição e Dietética. No entanto, é muito importante trabalhar com seu médico ou nutricionista antes de mudar sua dieta ou tentar remédios à base de ervas para colite ulcerativa. O manejo nutricional e o uso de ervas são mais propensos a ajudar na colite ulcerativa quando usados em conjunto com a medicação tradicional, explica.
4 Grandes deficiências nutricionais a serem observadas para
Pessoas com colite ulcerativa precisam estar cientes dos seguintes nutrientes e o potencial de deficiência:
1. Vitamina D.
A deficiência de vitamina D é bastante comum em pessoas com colite ulcerativa, diz Razvan Arsenescu, MD, PhD, professor associado de gastroenterologia, hepatologia e nutrição, e diretor do Programa Inflamatório de Doenças Intestinais da Ohio State University. Wexner Medical Center, em Columbus. A inflamação pode impedir que você absorva a vitamina D da sua comida, explica ele. Ignorar produtos lácteos, como o leite fortificado com vitamina D, para evitar a diarréia também pode deixá-lo curto. O problema: você precisa D para manter seus ossos fortes e metabolizar o cálcio. Além disso, a vitamina D pode ajudar a proteger contra certos tipos de câncer de cólon, segundo um estudo publicado online em janeiro de 2015 na revista Gut. A conexão entre o câncer de cólon e a vitamina D precisa de muito mais pesquisas, mas o Dr. Arsenescu diz que este achado é digno de nota porque a colite ulcerativa aumenta o risco de câncer de cólon. Pergunte ao seu médico se você deve tomar suplementos de vitamina D.
2. Cálcio.
Sua contagem de cálcio pode ser baixa se você for intolerante à lactose ou se estiver tomando uma medicação que interfira na absorção de cálcio, como os corticosteróides, diz King. "Você pode precisar tomar suplementos de cálcio para ter certeza de que está atendendo às suas necessidades diárias", acrescenta ela. O cálcio também é importante para a saúde dos seus ossos, então fale com o seu médico. 3. Vitaminas B. As vitaminas do complexo B são importantes para a saúde das células e para a produção de DNA e outros materiais genéticos, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde. Você pode ser deficiente em B12 se tiver feito uma cirurgia que envolva seu intestino delgado - em caso afirmativo, você pode precisar de injeções mensais para corrigir essa deficiência, de acordo com a Crohn & Colitis Foundation of America (CCFA). E você pode precisar de folato, ou ácido fólico, se estiver tomando sulfassalazina, o que pode evitar que você absorva essa outra vitamina B adequadamente, explica o CCFA. Muito pouco folato pode deixá-lo fraco e cansado. Para ajudá-lo a atender às suas necessidades, suplementos de folato são uma opção, assim como os cereais enriquecidos, diz King.
4. Ferro. O sangramento intenso devido à colite ulcerativa pode causar a perda de muito ferro, diz o Dr. Naik. Ele explica que você precisa de ferro para os glóbulos vermelhos transportarem oxigênio por todo o corpo. Uma deficiência de ferro pode deixá-lo cansado e causar outros sintomas, como palpitações cardíacas. Faça o teste de deficiência de ferro e, se necessário, siga as recomendações do seu médico para um suplemento de ferro.
Outros suplementos nutricionais a considerar De acordo com uma pesquisa de 2012, não há respostas claras sobre remédios à base de ervas colite ulcerativa. Por enquanto, apenas um punhado de terapias complementares apresenta algum mérito potencial, incluindo:
Ácidos graxos ômega-3
Eles podem ajudar a reduzir a inflamação associada à colite ulcerativa, mas a quantidade de ômega-3 que você precisa não está clara. "Eu digo aos pacientes que não vai machucá-los para aumentar os ácidos graxos ômega-3 de peixe ou óleo de canola", diz King. Ômega-3 também estão disponíveis em forma de suplemento.
- Cúrcuma. “Esta especiaria é potencialmente benéfica como um antiinflamatório e é razoavelmente bem tolerada”, diz Naik. Pesquisa publicada na revista Food & Function em 2012 sugere que a curcumina, um ingrediente ativo na cúrcuma, pode reduzir a inflamação da colite ulcerativa. Mas os resultados são limitados porque são baseados em estudos com animais e pequenos estudos observacionais em humanos. Você pode adicionar açafrão a sopas, guisados, pratos de frango, arroz, legumes ou batatas assadas
- Probióticos. Em 2012, pesquisadores italianos concluíram no Journal of Gastroenterology and Hepatology Research que VSL # 3, um altamente concentrado coquetel de probióticos, tem se mostrado eficaz na prevenção do aparecimento de bolsite e recaídas. Pouchitis é a inflamação do revestimento da bolsa criada quando pessoas com colite ulcerativa têm seus cólons removidos. O VSL # 3 está disponível em forma de cápsula, mas outras formas de probióticos - que são boas para a flora intestinal - podem ser encontradas no iogurte e no kefir.
- Camomila e outras ervas. Pesquisadores continuam a procurar alternativas herbais promissoras. Um pequeno estudo publicado em 2013 na Farmacologia e Terapêutica Alimentar sugeriu que uma preparação à base de ervas de mirra, extrato de camomila e carvão de café pode ser útil na redução da recaída em pacientes com colite ulcerativa inativa. No entanto, muito mais pesquisas são necessárias para confirmar este achado
- Sempre discuta o que você leva com seu médico É muito importante que você adote uma abordagem baseada em equipe em sua dieta e suplementos, diz Naik. Antes de considerar qualquer suplemento, pergunte ao seu médico: "Como eu sei se está funcionando? E ele vai interferir com meus medicamentos para colite ulcerativa?" E lembre-se: enquanto algumas ervas e nutrientes podem fazer você se sentir melhor, eles não impedirão erupções ou cura sua doença, diz Naik.
