QUINTA-FEIRA, 14 de março de 2013 (HealthDay News) - Muitas pessoas tomam café ou chá quebra durante todo o dia e Esse estudo simples de cerca de 83 mil pessoas sugere que beber chá verde ou café diariamente pode reduzir o risco de derrame em cerca de 20%, com ainda mais proteção contra um tipo específico. A ação regular do consumo diário de chá verde e café é um benefício na prevenção do derrame, disse o pesquisador Dr. Yoshihiro Kokubo, médico chefe do departamento de cardiologia preventiva do National Cerebral and Cardiovascular. Center, em Osaka.
"Se você não conseguir melhorar seu estilo de vida, tente prevenir o derrame tomando chá verde todos os dias", disse ele.
Embora não seja certo por que o café e o chá podem ter esse efeito, Kokubo acha que pode ser devido a certas propriedades desses tintas que impedem a coagulação do sangue
Além disso, o chá verde contém catequinas, que têm um efeito antioxidante e antiinflamatório. Alguns produtos químicos no café, como o ácido clorogênico, podem reduzir o risco de derrame, diminuindo as chances de desenvolver diabetes tipo 2. Ele também contém cafeína, que pode ter um impacto nos níveis de colesterol e na pressão sangüínea. pode causar alterações na sensibilidade à insulina, que afeta o açúcar no sangue, acrescentou.
Um especialista, Dr. Ralph Sacco, ex-presidente da American Heart Association, alertou que este tipo de estudo não pode dizer com certeza que o menor risco de acidente vascular cerebral é realmente o resultado de beber café ou chá.
"Tais estudos de associação ainda são limitados na capacidade de dizer se são alguns ingredientes no café ou chá ou algum outro comportamento comum aos bebedores de café e chá que está dirigindo os efeitos de proteção ", disse Sacco, presidente de neurologia da Universidade de Miami Miller School of Medicine.
" Houve outros estudos, no entanto, que sugeriram alguns efeitos benéficos do café e do chá na saúde do cérebro, então a evidência Eu Estamos acumulando que existem algumas formas dietéticas importantes que podemos melhorar nossa saúde ", disse Sacco.
O relatório foi publicado on-line 14 de março na revista Stroke.
Para o estudo, a equipe de Kokubo coletou dados sobre cerca de 83.000 homens e mulheres, de 45 a 74 anos, perguntando sobre quanto chá verde e café bebiam.
Ao longo do estudo, os pesquisadores acompanharam registros hospitalares, atestados de óbito e dados sobre mortes por doenças cardíacas e derrames.
Durante uma média de 13 anos de acompanhamento, eles descobriram que aqueles que tomavam pelo menos uma xícara de café por dia reduziam o risco de derrame em cerca de 20%.
E, comparados com pessoas que raramente tomavam chá verde As pessoas que tomavam de duas a três xícaras por dia tinham um risco 14% menor de derrame e as pessoas que bebiam pelo menos quatro xícaras reduziam seu risco em 20%.
O risco de um derrame chamado derrame hemorrágico, no qual um vaso sanguíneo no cérebro estourou e sangue inunda parte do cérebro, foi 32 por cento entre aqueles que tomavam uma xícara de café ou duas xícaras de chá verde diariamente. Cerca de 13 por cento dos acidentes vasculares cerebrais são hemorrágicos, os pesquisadores notaram.
Para ter certeza de suas descobertas relacionadas ao café e chá, o grupo de Kokubo levou em consideração fatores como idade, sexo, tabagismo, álcool, peso, dieta e exercício. As pessoas que bebiam chá verde eram mais propensas a se exercitar do que as que não bebiam, observaram.
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