Cerejas Caseiras Maraschino
Ingredientes:
• 1 kg de cerejas sem caroço
• 1,5 xícaras de água
• 1/2 xícara de suco de romã
• 3/4 xícara de mel
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 canela em pau
• 1 anis estrelado
• Casca de uma laranja grande
Adicione todos os ingredientes, menos as cerejas, a uma panela. Deixe ferver e cozinhe até o mel se dissolver completamente.
Acrescente as cerejas, cozinhe por 10 minutos ou até que a calda mude de cor, engrosse e comece a saborear as cerejas. Deixe a mistura esfriar, transfira para um frasco e leve à geladeira
Aguarde 3 dias e use por até 3 semanas.
Shirley Temple:
Combine água com gás, um pouco de limão, uma colher de sopa de xarope da jarra de cereja e uma cereja.