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QUARTA-FEIRA, 18 de abril de 2012 - Quantas vezes você assistiu TV quando um anúncio de seu fast food culpado favorito vem? em? Seja a tigela de massa sem fim no Olive Garden ou um suculento hambúrguer do McDonald's, às vezes apenas as imagens dos alimentos que você conhece e ama fazem com que se sintam impossíveis de resistir. vendo
a imagem o leva a correr para fora e agarrar essa mordida favorita, uma nova pesquisa pode ser capaz de medir a ligação entre esse impulso e o peso futuro. Em um estudo publicado no Journal of Neuroscience
, os pesquisadores descobriram que os participantes cujos cérebros reagiram mais fortemente a imagens de alimentos apetitosos eram mais propensos a ganhar peso quando os cientistas voltaram com os participantes seis meses depois. O mesmo princípio aplicado à atividade sexual: participantes cujo cérebro reagiu a imagens sexuais relataram mais atividade sexual seis meses depois do que participantes que não reagiram tão fortemente a imagens sexuais. Para conduzir o estudo, os pesquisadores mostraram imagens de animais, cenas ambientais , alimentos apetitosos e pessoas a um grupo de calouros da faculdade de Dartmouth College, enquanto os voluntários foram submetidos a exames de ressonância magnética. Seis meses depois, o peso dos alunos e o comportamento sexual auto-relatado foram comparados com os dados previamente registrados de peso e tomografia computadorizada. Alunos que reagiram a imagens de alimentos tinham mais chances de ganhar peso e estudantes que reagiram a sexo imagens relataram mais atividade sexual. Os pesquisadores observaram que os voluntários reagiram a um conjunto de imagens ou o outro; os participantes que responderam a imagens de alimentos ganharam peso, mas não eram mais sexualmente ativos, e vice-versa.
Então, a mensagem para as pessoas que estão tentando evitar o ganho de peso? Da próxima vez que você ver aquela comida apetitosa que você não consegue resistir, dê o seu melhor.
"Você precisa estar pensando ativamente sobre o comportamento que deseja controlar para regulá-lo", disse o autor sênior do jornal William. Kelley, PhD, em um comunicado. "A autorregulação requer muito esforço consciente."
As Varreduras Cerebrais Também Preveem o Apetite?
Qualquer pessoa que já tenha contado calorias pode dizer: É incrivelmente fácil comer as calorias que você acabou de queimar na academia. . E parece que sua predileção por fazê-lo também pode ser prevista por exames cerebrais, dois estudos separados encontrados.
No primeiro, pesquisadores da California Polytechnic State University em San Luis Obispo rastrearam a atividade na parte do cérebro conhecida como sistema de recompensa alimentar de 30 pessoas ativas em seus vinte anos. Metade dos participantes pedalou durante uma hora, enquanto metade ficou sentada quieta por uma hora. Durante uma segunda sessão, os participantes trocaram de atividades
No final de cada sessão, os pesquisadores realizaram ressonâncias magnéticas dos cérebros dos participantes enquanto assistiam a uma série de fotos que piscavam nas telas dos computadores. Os sistemas de recompensa alimentar dos participantes que estavam sentados em silêncio se viram à vista de comidas gordurosas e açucaradas. Mas depois de um treino de uma hora, essas mesmas pessoas estavam menos interessadas em comida, de acordo com seus exames cerebrais. Isso levou os pesquisadores a especularem que algumas pessoas podem ter reduzido a fome após o exercício.
No entanto, um estudo publicado no ano passado na revista
Obesity
descobriu que o oposto pode ser verdade para algumas pessoas, particularmente aquelas que estão com excesso de peso. Os pesquisadores seguiram 34 homens e mulheres com excesso de peso que se exercitavam para queimar 500 calorias cinco dias por semana. Eles foram autorizados a comer à vontade. Após 12 semanas, 20 voluntários perderam uma média de 11 libras cada. Os outros 14 perderam uma libra ou duas no máximo. Depois de exames cerebrais, os pesquisadores descobriram que as redes de recompensa alimentar desses participantes se acendiam após o exercício com a visão dos alimentos e, após 12 semanas, estavam ainda mais ativas. As pessoas que perderam peso não responderam fortemente às fotos de alimentos após o exercício. Se você é voraz após o exercício ou não, essas revelações devem ajudá-lo a identificar e combater seus desejos insalubres de alimentos. “Quatro ou cinco anos atrás, ele realmente parecia hormônios do apetite” controlava o que comemos, disse Todd A.Habogian. , PhD, que estudou exercícios e hormônios, para o
The New York Times
. “Mas estou cada vez mais convencido de que é o cérebro. Os hormônios não dizem para você ir comer. Seu cérebro faz. ”
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