Índice:
- Vou ter legumes com aquele
- Exercício? Nenhum movimento? Sim!
- Conecte-se mais, estresse menos, viva mais
- Segredos simples para uma vida longa
DESTAQUES:
Moradores de Longevity Village comem vegetais como parte de as três refeições, até o café da manhã.
Nesta área rural, os anciãos estão do lado de fora, movimentando seus corpos o dia todo.
Centenários no condado vivem em casas de quatro a cinco gerações e mantêm fortes conexões sociais.
Em 115, Boxin Huang é o morador mais antigo da aldeia de Bapan, também chamada de Vila da Longevidade. Mas ele não é extraordinário lá, onde muitos vivem há mais de 100 anos.
O Cardiologista John Day, MD, da Intermountain Healthcare em Murray, Utah, visitou Bapan e os centenários chineses e aprendeu lições fascinantes sobre vida saudável e corações saudáveis. compartilha com seus próprios pacientes.
“A maioria das pessoas pensa que são seus genes, mas os dados não suportam isso”, diz Day sobre os centenários de Bapan. Pesquisas em cerca de 3.000 pares de gêmeos que tinham DNA idêntico - os mesmos genes -, mas como adultos tinham diferentes ambientes domésticos e escolhas de vida, mostraram que apenas 25% de sua longevidade se devia a genes. Os outros 75% foram afetados pelo estilo de vida. As coisas sob seu controle podem fazer toda a diferença no tempo de vida.
Vou ter legumes com aquele
“Na Longevity Village, o fascinante é que eles comem vegetais como parte de todas as três refeições, até no café da manhã”. notado. Os grupos alimentares consistentemente associados a um coração saudável e vida longa são frutas e legumes, nozes e sementes, legumes e peixe, diz Day. Ele descobriu que, em Bapan, os legumes eram sempre um prato principal. Eles comiam muitas frutas, nozes e legumes também.
“A dieta que comemos é absolutamente crítica”, diz Day. Ele aponta para dados do estudo adventista do sétimo dia da Califórnia. Pesquisadores rastrearam mais sete anos de vida para homens e quatro anos para mulheres, entre mais de 34.000 pessoas que mantinham uma dieta saudável, eram ativas e não fumavam.
Legumes - um grupo de alimentos que inclui feijões, ervilhas, e lentilhas - são uma parte central da dieta de Bapan. "As culturas de vida mais longa usam o feijão como parte regular de sua dieta", observa Day. Em Okinawa, no Japão, por exemplo - entre os países com as maiores taxas de longevidade - os legumes são uma parte regular da dieta. A expectativa média de vida das pessoas nascidas hoje no Japão é a mais alta do mundo, atualmente com 84 anos, de acordo com a Organização Mundial de Saúde. Nos Estados Unidos, são 81 anos para mulheres e 76 para homens, de acordo com um estudo de outubro de 2014 dos Centros para Controle e Prevenção de Doenças dos EUA.
Exercício? Nenhum movimento? Sim!
A área rural de Bapan não tem cultura de exercício, diz Day. De fato, em Longevity Village, os anciãos riram dele quando ele perguntou se eles se exercitavam, porque “eles estavam do lado de fora, movendo seus corpos o dia todo.” Em suas visitas à área, mais recentemente em 2013, ele encontrou pessoas de todas as idades. envolvido em atividades físicas como a agricultura. Tudo foi feito à mão porque esta área remota não tinha acesso a equipamentos mecânicos como ferramentas elétricas até muito recentemente e, acrescenta Day, não há televisões ou computadores.
Dados de pesquisa também mostram que pessoas que permanecem fisicamente ativas têm mais anos de vida. Em um estudo realizado em Taiwan com mais de 400 mil pessoas, os pesquisadores descobriram que pessoas ativas desfrutaram de três anos de vida a mais. Eles precisavam apenas de um mínimo de atividade física para prolongar a vida - 15 minutos por dia. A razão se relaciona, em parte, com a saúde do coração.
“É comum na comunidade de cardiologia dizer que você é tão velho quanto suas artérias. Se as suas artérias envelhecerem, isso desgastará o cérebro, o coração e até os rins ”, explica Day. Isso ocorre porque, por ser fisicamente ativo, você pode retardar o acúmulo de placas em suas artérias - e manter seu coração e corpo saudáveis por muito mais tempo.
Conecte-se mais, estresse menos, viva mais
Se você observar países onde as pessoas vivem mais, a maioria são lugares onde os idosos são reverenciados. “Na Longevity Village, 74% dos centenários do condado viviam em casas de quatro a cinco gerações, todos sob o mesmo teto”, diz Day. “Eles sempre pedem conselhos à pessoa mais velha; sempre os sirva primeiro em todas as refeições. ”Os avós estão muito envolvidos com a família e especialmente com a criação dos filhos. Esse apoio social traz enormes benefícios à saúde.
Apenas 25% da longevidade estão nos genes; os outros 75% são estilos de vida.Tweet
“Estudo após estudo mostra que quanto mais apoio social, mais pessoas vivem. As pessoas têm melhor sobrevivência quando estão socialmente conectadas ”, diz Day. “Ter um senso de propósito pode aumentar significativamente sua longevidade.” Pesquisas mostram que homens e mulheres com relacionamentos sociais mais fortes têm uma probabilidade 50% maior de sobreviver por mais tempo, de acordo com uma revisão de estudos incluindo 308.000 participantes.
A experiência dos EUA, onde a juventude é valorizada e proeminente em imagens publicitárias, na Longevity Village, os anúncios apresentavam as pessoas mais velhas. "Eles se tornam uma celebridade quando atingem a marca dos 100 anos", diz Day.
O estresse está se tornando cada vez mais desafiador em nossa sociedade, diz Day. Em sua experiência, “80% das visitas aos pronto-socorros são desencadeadas por estresse”. A vida é estressante, mas é assim que você lida com isso. Muitas vezes vivemos vidas isoladas, e até mesmo nossa dieta provoca um acúmulo de estresse que precisamos difundir, explica ele.
A conexão é importante. Em Longevity Village, ele encontrou uma conexão com a natureza, a terra, a família e amigos, a comunidade e a comida. Day diz: “Até a comida deles estava conectada e em estado natural. Os peixes que eles pegaram no córrego eles comeram mais tarde naquele mesmo dia; os vegetais que eles colhiam em seu jardim comiam naquele dia. ”
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Segredos simples para uma vida longa
As pessoas que moram em Longevity Village são um ônibus de cinco horas afastar-se do resto da civilização, então a poluição do ar não é um problema, pelo menos não ainda. Mas mesmo aqui, você pode tomar medidas para garantir que seu ar seja o mais limpo possível. Se você fuma, pare. E invista em um filtro de ar se você precisar, diz Day.
"Eu não posso exagerar a importância de respirar ar limpo", acrescenta. Isso está no topo de sua lista, junto com mais cinco diretivas:
- Seja fisicamente ativo
- Faça uma dieta saudável
- Obtenha um sono reparador
- Controle seu estresse
- Seja socialmente conectado
Dia acredita que você pode ter o melhor dos dois mundos, fazendo escolhas conscientes que são saudáveis para o seu coração e benéficas para uma vida longa. Ele e sua família aprenderam muito com a Longevity Village, diz Day: "Definitivamente estamos voltando".
