Para 16
Tempo de preparação: 30 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Ingredientes:
- 4 xícaras (32 oz.) De iogurte grego de baunilha com baixo teor de gordura
- 3/4 xícara de manteiga de amendoim sem açúcar orgânica sem açúcar
- 1/2 xícara de leite de amêndoa
- 2 bananas fatiadas
- 1/4 xícara de chocolate mini-doce
- 4 xícara de óleo de coco, derretido
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de farinha de trigo integral
- 1 / 2 xícaras mais 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de leite de coco em lata
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 2½ colheres de sopa de mel
- 10 salgadinhos de banana
- 1 banana, cortada
- 1/4 xícara de chocolate preto raspado
Preparação:
Pré-aqueça o forno a 325 ° F.
Em uma tigela grande, misture 4 xícaras de iogurte grego, 3 / 4 xícara de manteiga de amendoim e 1/2 xícara de leite de amêndoa até misturar
Uma vez que os ingredientes são incorporados e nded, fatia 2 bananas. Delicadamente, dobre as bananas fatiadas e 1/4 xícara de mini gotas de chocolate.
Derreta 1/4 xícara de óleo de coco no microondas ou em uma panela pequena.
Para uma tigela, adicione 1 xícara de farinha de amêndoa, 1/4 xícara de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral, 1/2 xícara, mais 2 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar, e 1/2 colher de chá de sal. Misture tudo até que os ingredientes secos estejam completamente incorporados.
Despeje o óleo de coco derretido sobre os ingredientes secos. Usando as mãos, misture o óleo de coco com os ingredientes secos até formar um crumble solto.
Transfira o crumble para uma assadeira. Asse no forno por 15 minutos o crumble é marrom dourado e quase se assemelha a um solo.
Enquanto o crumble está assando, faça o chocolate regar.
Em uma tigela de microondas, ou em uma panela, misture 1 / 2 xícara de leite de coco com 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar e 2½ colheres de sopa de mel. Aqueça no microondas ou no fogão até ficar quente, engrossar e incorporar.
Fatia 1 banana.
Usando um descascador de legumes, um ralador ou um microplano, corte 1/4 xícara de chocolate amargo.
prato ou uma tigela de vidro grande, começar a camada e montar a bagatela
Adicione metade do desmoronar para o fundo do prato. Em cima do desmoronar, adicione uma camada de metade da mousse. Regue com o molho de chocolate. Coloque outra camada de crumble e cubra com o resto da mousse e outra garoa de molho de chocolate.
Informação nutricional. Por porção (1/16):
Calorias: 272,5, Proteína: 11,4 g, Carboidrato: 26,1 g, Fibra Alimentar: 4,483 g, Açúcares Totais: 13,3 g, Gordura Total: 16,5 g, Gordura Saturada: 6,412 g, Colesterol : 0,053 mg, Cálcio: 109,9 mg, Ferro: 1,786 mg, Magnésio: 60,5 mg, Potássio: 200,3 mg, Sódio: 80,4 mg
