Depois de fazer a cirurgia bariátrica ou cirurgia para perda de peso, você precisará mudar sua dieta - muito. Você precisará aprender novos hábitos alimentares, e há alguns alimentos que você pode não ser capaz de comer.
Cirurgia de perda de peso após cirurgia para perda de peso
Cirurgias para perda de peso (WLS) funcionam fazendo alterações em seu sistema digestivo sistema para limitar a quantidade de comida que você pode comer e talvez mudar a forma como os alimentos são digeridos em seu corpo. Assim, após a cirurgia bariátrica, você precisará progredir gradualmente de um líquido para uma dieta sólida à medida que seu corpo se ajusta a essas mudanças.
Geralmente, leva de 9 a 11 semanas até você voltar a comer alimentos sólidos e as fases nutricionais O primeiro plano de refeição que você seguirá após a cirurgia será uma dieta líquida clara, o que significa que você consumirá apenas líquidos "claros" como água, gelatina e picolés.
- Alimentos purificados. Nas próximas semanas após a cirurgia bariátrica, você fará refeições pequenas e freqüentes, consistindo apenas de alimentos puré ou mole, incluindo carne e vegetais em pó, e suplementos de proteína líquida.
- Alimentos suaves. À medida que seu sistema digestivo começa a aceitar alimentos puré, você começará a introduzir alimentos suaves, como carne moída, peixe, claras de ovos e sopas.
- Durante esse período, você precisará : Coma e beba devagar.
Aproveite para comer e beber muito devagar.
- Mastigue completamente. Quando começar a comer alimentos puré e moles, mastigue-os bem antes de engolir.
- Consumir proteína suficiente. Fale com a sua equipa médica sobre a quantidade de proteína que precisa, pois é importante obter proteína suficiente para se manter saudável e curar da cirurgia bariátrica. Isto envolverá beber suplementos de proteína e comer fontes de alimento de proteína.
- Beba bastante líquido entre as refeições. Você deve beber no mínimo oito copos de água ou outras bebidas sem calorias, sem cafeína e sem carvões líquidos todos os dias entre as refeições. Também é recomendável que você beba apenas entre as refeições. Um problema com beber e comer ao mesmo tempo é que os fluidos podem expulsar os alimentos muito rapidamente, para que você não se sinta completo - e vai querer comer mais.
- Dieta a Longo Prazo após Cirurgias para Perda de Peso À medida que o seu sistema digestivo se ajusta à ingestão de alimentos sólidos e macios, você será capaz de reintroduzir a maioria dos alimentos em sua dieta, enquanto mantém suas porções pequenas. Você vai trabalhar com um nutricionista que vai te ensinar sobre os tipos e quantidades de alimentos que você deve comer para maximizar a perda de peso saudável e gerenciar sintomas desconfortáveis após a cirurgia bariátrica.
Como você pode não ser capaz de consumir e talvez absorver todo o vitaminas e minerais que você precisa, siga as instruções da sua equipe médica sobre os suplementos que você precisa tomar
É importante comer alimentos com baixo teor de gordura e açúcar para evitar a recuperação do peso perdido e reduzir o risco de síndrome de dumping. A síndrome de dumping ocorre quando os alimentos saem do estômago muito rapidamente, são "despejados" no intestino e levam à diarréia. Esta é outra razão pela qual você não deve beber quando come: você pode evitar a síndrome de dumping esperando pelo menos 30 minutos depois de comer antes de beber líquidos.
Ao experimentar sua dieta, você aprenderá que certos alimentos podem levar a sintomas desconfortáveis, como vômitos. Alguns alimentos que você pode precisar evitar, dependendo de como seu corpo reage a eles, incluem:
Carnes vermelhas resistentes
Produtos lácteos
- Bebidas carbonatadas
- Certos grãos, como pão, macarrão e arroz
- Frito ou outros alimentos gordurosos
- Levará algum tempo, mas eventualmente você poderá comer a maior parte dos alimentos - não tanto quanto antigamente.
