Índice:
- A sopa de galinha é elogiada como remédio para resfriado desde os tempos dos antigos gregos. O médico judeu do século XII Maimonides recomendou a sopa de galinha para o tratamento de resfriados.
- "Pense nos alimentos mais como uma apólice de seguro , como um ataque preventivo contra vírus do frio do inverno ", diz Karen Gibson, RD, um nutricionista da Universidade do Texas Medical School, em Houston. "Infelizmente, os vírus do resfriado são muito contagiosos, e até mesmo os mais saudáveis podem contrair um resfriado. Mesmo assim, os alimentos podem oferecer alguma ajuda na prevenção de resfriados, ajudando você a desenvolver e manter um sistema imunológico saudável".
- 100% suco de laranja
Varrendo de setembro a maio, a estação do resfriado e da gripe é responsável por mais consultas médicas e dias perdidos de escola e trabalho do que qualquer outra doença. O que os torna tão complicados? Os vírus que causam o resfriado comum e a gripe (também chamada de influenza) não respondem aos antibióticos, e os tratamentos comuns com resfriado sem receita não encurtam nem evitam os sintomas.
Embora não haja resfriados infalíveis tratamentos, ainda há coisas que você pode fazer. Há sempre canja de galinha, por exemplo. Entre o folclore, as receitas da família e a ciência, o cardápio de tratamento dos resfriados tornou-se bastante diverso. Um estudo bem conhecido feito no Nebraska Medical Center pesquisou se a sopa de galinha funciona como um remédio para combater resfriados. O estudo descobriu que a sopa de galinha contém várias substâncias com efeitos curativos - e os pesquisadores concluíram que a sopa de galinha realmente funciona. Quais outros alimentos são bons para você? dieta rica em antioxidantes encontrados em frutas e legumes. "Procure os mais coloridos: vermelho, laranja, amarelo, verde escuro e roxo", diz Gibson. "Isso significa tomate, pimentão, abóbora, espinafre, mirtilo e berinjela, para citar alguns." Ela recomenda cinco a sete porções por dia para manter seu sistema imunológico saudável. Heidi Skolnik, MS, CDN, uma nutricionista e autora, acrescenta que "para ajudar a manter os fungos e os espirros longe, comprar alimentos e bebidas ricos em nutrientes". " Ela recomenda alimentos ricos em vitaminas A, B, C e E e em potássio, zinco e magnésio. "Culturas vivas e ativas no iogurte também causam um impacto, assim como o folato encontrado em 100 por cento de suco de laranja e espinafre", diz ela. "Carregue seu carrinho de compras com heróis de imunidade para ajudar a manter uma boa saúde." Os 10 melhores alimentos remédios frios Construir seu sistema imunológico com alimentos saudáveis é o mais próximo que você chegará de encontrar um remédio infalível para combater o frio. "Não se esqueça que comer saudável não é apenas uma preocupação de inverno", diz Gibson. "Desenvolver bons hábitos alimentares e cumpri-los durante todo o ano. Você não vai se arrepender."
A sopa de galinha é elogiada como remédio para resfriado desde os tempos dos antigos gregos. O médico judeu do século XII Maimonides recomendou a sopa de galinha para o tratamento de resfriados.
"Pense nos alimentos mais como uma apólice de seguro , como um ataque preventivo contra vírus do frio do inverno ", diz Karen Gibson, RD, um nutricionista da Universidade do Texas Medical School, em Houston. "Infelizmente, os vírus do resfriado são muito contagiosos, e até mesmo os mais saudáveis podem contrair um resfriado. Mesmo assim, os alimentos podem oferecer alguma ajuda na prevenção de resfriados, ajudando você a desenvolver e manter um sistema imunológico saudável".
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