Quase toda família tem uma história para contar sobre crianças pequenas e suas descobertas e hábitos alimentares. Algumas crianças ficam felizes em experimentar coisas novas, enquanto outras fazem das refeições um grande desafio para os pais, recusando-se a se afastar dos poucos alimentos que lhes permitem tocar seus pratos. Se você tem um bebê que se enquadra na categoria de comedores exigentes, não se desespere - existem algumas estratégias que você pode tentar ampliar seus limites alimentares.
"Muito tempo tem a ver com o que os pais ou responsáveis são alimentando as crianças quando elas começaram a ingerir alimentos sólidos ", diz Samantha Heller, MS, RD, nutricionista clínica sênior do Programa de Nutrição e Prevenção de Cardiopatias Ambulatoriais da Universidade de Nova York Langone Medical Center e apresentadora de nutrição ao vivo na nova estação da Sirius Satellite Rádio.
"Por exemplo, a pesquisa Gerber Feeding Infants and Toddlers descobriu que o vegetal mais consumido pelos pequenos era a batata frita", diz Heller. "É a época em que as preferências de gosto das crianças começam a se desenvolver. Dar às crianças pequenas bolachas, cachorros-quentes, batatas fritas e outras porcarias pode criar preferências de gostos para os alimentos que contêm sal, gorda e rica em açúcar. "
Heller explica que os bebês nascem com um gosto por coisas doces, porque o leite materno é doce. Com o tempo, o gosto por amargo ou amargo se desenvolve. O brócolis pode ser forte demais para uma criança de 2 anos, mas também depende dos pais.
"Em todo o mundo, as crianças na China crescem com legumes e arroz, peixe ou tofu no café da manhã e não sentem privado de que eles não recebem cereais adoçados com açúcar, com cobertura de mel ", diz Heller. "As crianças na Índia comem caril desde muito cedo. Pense internacionalmente".
Exponha as crianças a uma variedade de alimentos
Heller diz que é melhor introduzir uma variedade de alimentos assim que uma criança começa a ingerir alimentos sólidos. Conseguir que uma criança experimente os novos alimentos também não precisa ser uma guerra.
"Uma coisa a lembrar é que, a menos que tenhamos interferido dando aos bebês lixo e forçando-os a comer quando não estão com fome, eles são bom para regular sua ingestão. Às vezes você tem que deixar o comedor exigente ser exigente. Pode levar de 10 a 15 exposições a um novo alimento para uma criança para experimentá-lo. "
Dicas e truques para alimentar Comedores Picky
Aqui Existem algumas maneiras positivas de fazer com que seu filho experimente alimentos saudáveis, como sugerido por Heller e pela Academia Americana de Pediatria:
- Não dê muita importância a alimentos saudáveis.
- Permita que seu bebê ajude a escolher alimentos saudáveis. Dê a ele três opções e permita que ele escolha uma.
- Faça formas e formas divertidas com alimentos. Legumes podem ser facilmente arrumados em um rosto de palhaço, por exemplo.
- Use pastas como queijo cottage, manteiga de amendoim ou molhos de salada com pouca gordura e legumes e frutas. Nunca faça um castigo.
- Por exemplo Não diga a uma criança que ele não pode comer sobremesa até terminar sua refeição. Dê um bom exemplo.
- "Você não pode ter pais comendo alimentos pouco saudáveis e depois esperar que a criança coma algo diferente." . Eles notarão e se perguntarão por quê ", diz Heller. Evite sucos, bebidas açucaradas ou lanches perto demais do horário das refeições.
- Aproxime-se da comida.
- Se o seu filho gosta apenas de um alimento, refeição (conhecida como food jags), deixe-o comer, mas não se esqueça de oferecer outros alimentos em cada refeição antes que a comida favorita seja apresentada.
seu filho entra em uma greve de comida, deixe acontecer. Estabeleça limites, dê apoio e não tenha medo de deixar sua criança passar fome. - Experimente os novos alimentos Coloque uma pequena porção de um novo tipo de comida no prato da criança.Ela não tem que comê-lo, mas continue a colocá-lo em seu prato para que ela se torne mais familiarizada com a comida nova e saudável.Com o tempo, ela eventualmente dará um tente
- Mantenha estes ponteiros em mente enquanto você trabalha para persuadir comedores exigentes a entrar em opções saudáveis. Saiba mais no Heath Center do Everyday Health Kids.
