"As sementes de Chia engrossam e adicionam um suculento corpo de nozes a este molho frutado misturado com chiles chipotle esfumaçados e combina maravilhosamente com o Fiery Fruit & Quinoa Salad ou qualquer salada à base de grãos. os amantes, tome nota da variação fácil com o seu molho favorito! "
Tempo Total:
Menos de 10 minutos Ingredientes:
1⁄2 xícara de suco de laranja espremido na hora ou comprado em loja
- 3 colheres de sopa de suco de limão espremido na hora
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de pimenta chipotle picada em molho adobo
- 2 colheres de chá de nabo
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1 dente de alho picado
- 1 T2 colher de chá de cominho moído
- 1⁄2 colher de chá de sal
- Preparação:
Misture todos os ingredientes em um copo medidor de vidro ou plástico. Cubra e relaxe por 10 minutos ou durante a noite para engordar as sementes de chia. Armazenar refrigerado e usar dentro de 2 dias para melhor sabor
Machos 1 xícara
Sriracha Chia Dressing:
Omitir os chipotles em molho adobo e substituir 2 colheres de sopa de molho Sriracha!
Dica:
Look para latas de chiles chipotle em molho adobo, onde mantimentos latino-americanos ou mexicanos são vendidos. Para preparar chiles para receitas, retire as pimentas e guarde o molho em um recipiente de vidro ou plástico. Pique as pimentas e devolva-as ao molho, ou para abrandar seu calor, corte cada pimentão e use a ponta de uma faca para raspar as sementes antes de picar. Cubra bem, mantenha refrigerado e adicione curativos, marinadas, tofu mexido ou feijão De Salad Samurai: 100 saladas de ponta, ultra-saudáveis e fáceis de fazer, você não precisa ser vegano Amor por Terry Esperança Romero. Reimpresso cortesia de Da Capo Lifelong Books.
