Uma dieta saudável, exercícios e uso de enzimas digestivas ajudam Emily Schaller a manter seu controle exócrino insuficiência pancreática sob controle. Leia a história dela

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Emily Schaller, 31, não só vive com insuficiência pancreática exócrina (EPI), mas também corre com ele - literalmente.

Diagnosticado com EPI e fibrose cística (CF) quando criança, Schaller viveu com ambas as condições durante a maior parte de sua vida. Mas isso não a impediu de executar nove meias-maratonas e estabelecer uma meta para administrar uma em cada estado.

A FC é uma condição hereditária que afeta os pulmões e o sistema digestivo, causando muco espesso que pode entupir os pulmões e os pulmões. pâncreas. Como a FC afeta essas secreções de muco no pâncreas, a maioria das pessoas com FC também desenvolve EPI, uma condição que bloqueia a produção de enzimas necessárias para digerir gordura, proteína e carboidratos no estômago.

dieta e tomar seus medicamentos como indicado, como a chave para o sucesso em permanecer saudável com estas duas condições crônicas.

Gerenciando EPI com enzimas digestivas

“Eu tomei enzimas pancreáticas toda a minha vida e geralmente tomo cerca de 30 comprimidos a dia, cinco a seis com cada refeição ”, diz Schaller, fundador e CEO da Rock CF Foundation em Detroit, uma organização sem fins lucrativos dedicada a melhorar a vida de pessoas com FC.

Schaller, que fala frequentemente com crianças com EPI e CF através de seu trabalho na fundação, diz que as crianças muitas vezes lutam com a tomada de tantas pílulas na escola. "Eles podem não querer tomar pílulas na frente das pessoas, mas eu lhes digo que se você não tomar suas pílulas, você vai ter repercussões, você vai ter problemas de estômago, e você estará indo para o banheiro ”, diz Schaller. "Isso é mais embaraçoso."

Schaller explica que entrar em uma rotina de tomar enzimas digestivas na hora das refeições e tê-las à mão em todos os momentos pode ajudar. "Eu tenho uma garrafa de enzimas digestivas na casa de meus amigos e na casa dos meus pais, e nunca quero ir sem elas", diz ela. "É uma coisa natural com a qual você tem que se acostumar quando você desenvolve EPI em uma idade jovem."

Schaller também descobriu que quando ela toma suas enzimas digestivas faz a diferença. “Costumo levá-los com uma refeição e até brinquei com o tempo. Agora eu as tomo com minhas primeiras mordidas e não tive problemas digestivos ”, diz ela.

Steven D. Freedman, MD, PhD, gastroenterologista, professor de medicina na Harvard Medical School e diretor do Pâncreas O Centro do Beth Israel Deaconess Medical Center, em Boston, concorda com essa abordagem. "O objetivo é que as pílulas da enzima digestiva tenham que se misturar à comida e replicar o que as enzimas normalmente fazem", diz ele.

Mas, ele adverte, você deve tomar as pílulas com comida, não antes. "Se você levá-los 30 minutos antes de comer, o que é um erro comum, eles não farão nada por você", diz Freedman.

Uma dieta melhor para EPI

Depois de anos na alta caloria, alta proteína, e dieta rica em gordura, muitas vezes recomendada para pessoas com FC, Schaller mudou para uma dieta vegetariana mais completa baseada em alimentos.

“Quando eu estava em uma dieta rica em calorias e alta gordura, uma década atrás, eu tinha a maioria dos problemas com a digestão e meu pâncreas ”, diz Schaller. "Por que comer algo que vai ser difícil de digerir?"

Sua dieta ainda é rica em calorias, como recomendado para pessoas com doença pulmonar, mas é centrada em fontes de gordura e proteína como abacate, manteiga de amêndoa, óleo de coco e lentilhas. Quando ela está treinando para uma maratona, ela adiciona um shake de proteína vegan para energia extra.

Desenvolver uma dieta para EPI que minimize sintomas como cólicas e diarréia e maximiza a nutrição depende em grande parte da condição subjacente que causou EPI, como CF diabetes, ou câncer de pâncreas, Dr. Freedman diz. Consultar o seu médico ou um nutricionista que trabalhe com pessoas com EPI pode ajudá-lo a determinar a melhor forma de satisfazer as suas necessidades nutricionais individuais.

Schaller consulta seu médico com FC a cada dois meses para avaliar as funções do pulmão e do pâncreas. Ela também vê uma nutricionista que monitora sua dosagem de enzima digestiva, peso e índice de massa corporal. Um exame anual com seu médico do EPI também ajuda a manter seu EPI sob controle.

Freedman diz que a maioria das pessoas com EPI deve consultar um médico pelo menos uma ou duas vezes por ano. Ver o seu médico também é recomendado se os sintomas de EPI piorarem repentinamente - se, por exemplo, você desenvolver diarreia aumentada, o que pode indicar que você precisa de uma dosagem diferente de enzimas digestivas ou que está enfrentando outro problema de saúde que requer tratamento. > Ao comer de forma saudável, tomar remédios e permanecer ativo, as pessoas com EPI podem viver a vida ao máximo. "Eu ainda estou pesquisando, vivendo, aprendendo e compartilhando o que eu conheço quando ganho conhecimento", diz Schaller. “Quando eu estava vivendo com FC e EPI antes, o CF assumiu. Agora estou prosperando. ”

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