Nem sempre comemos porque estamos com fome. Comemos por várias razões diferentes, incluindo sugestões externas, como a visão ou o cheiro de comida. "Tem sido sugerido que façamos perto de 200 decisões alimentares por dia", diz Edward Abramson, PhD, um psicólogo clínico em San Francisco e autor do novo livro, Não é apenas bebê gordo: 10 passos para ajudar o seu Criança com um Peso Saudável , “e a fome física é uma minoria deles.”
Não é surpresa: somos bombardeados por comerciais de comida e anúncios em outdoors e em jornais e revistas. E como temos acesso fácil a alimentos com mercearias e restaurantes abertos 24 horas por dia, 7 dias por semana, podemos pensar que estamos com fome mesmo que não o façamos, impedindo a perda de peso. “Imagens em comerciais podem sensibilizar o cérebro tão eficazmente quanto ter a comida à sua frente”, explica Stella Metsovas, CCN, nutricionista em consultório particular em Laguna Beach, Califórnia.
Também comemos em resposta à turbulência emocional. "Comemos para nos sentirmos melhor quando estamos ansiosos ou deprimidos", diz Abramson. A alimentação emocional é mais comum entre as mulheres do que nos homens, mas os homens também, acrescenta.
Como parar de comer quando você não está realmente com fome
Estudos mostram que se ouvirmos sinais do nosso corpo sobre a fome, plenitude e apetite, saberemos melhor quando parar de comer. E a perda de peso é mais fácil quando você ouve o que seu corpo está lhe dizendo.
Veja como você pode voltar a entrar em contato com seu corpo e saber quando realmente está com fome, então você vai comer nos momentos certos esforços para perder peso:
- Mantenha um diário. Anote como você se sente depois de consumir uma grande refeição. "Ele irá ajudá-lo a correlacionar qualquer ressaca de alimentos com excessos", diz Metsovas. É fácil manter um registro de comida. “Não precisa ser muito elaborado - talvez um cartão de 3” por 5 ”que tenha a hora do dia e onde e o que você estava comendo e como se sentiu”, sugere Abramson. "Depois de uma semana, olhe para ele e veja se há algum padrão óbvio". Se você perceber que está comendo demais ou comendo alimentos pouco saudáveis quando se senta para assistir à TV à noite, pode mudar para uma refeição mais saudável, como pipocas com ar comprimido em vez de uma versão com manteiga, ou encontrar algo mais para fazer com suas mãos, como tricô ou crochê.
- Não se sente para uma refeição faminta. Você pode ajudar a refrear seu apetite bebendo água ou tomando chá de ervas antes de uma refeição. Se você estiver realmente com fome e o jantar não durar mais uma hora, coma um pequeno lanche, como um punhado de amêndoas ou pretzels ou vegetais recheados com molho de baixo teor de gordura.
- Faça pequenas refeições freqüentes. "É sempre útil para quem está tentando perder peso comer em intervalos - faça uma mini-refeição a cada 3 a 3 horas e meia ao longo do dia", diz Daniel C. Stettner, PhD, diretor de psicologia do Centro de Saúde UnaSource em Troy. , Mich., E um professor adjunto da Wayne State University, em Detroit. A chave é manter as refeições mini se você for comer com mais frequência. Caso contrário, você vai estar comendo demais.
- Tome 20. "Uma refeição idealmente precisa ser de 20 minutos ou mais", diz Stettner. “Vinte minutos é o número mágico porque leva 20 minutos para o estômago enviar sinais ao cérebro para que ele saiba que você está comendo. Se você ingerir alimentos em cinco a dez minutos, seu cérebro ainda não alcançou o estômago. Se você esticar uma refeição para 20 minutos ou mais, ela ficará mais satisfatória e você se sentirá mais completo. ”
- Jogue com o detetive. Faça as seguintes perguntas:“ Por que estou comendo isso? Estou realmente com fome? Eu me sinto tonto porque eu não comi por um tempo? Ou estou comendo porque o relógio diz que está na hora? Eu estou desejando algo doce porque estou chateado com um problema? ”Saber por que você está comendo lhe dá a oportunidade de tomar uma decisão informada sobre se você quer comer versus comer algo automaticamente, diz Abramson.Seja perspicaz sobre a sobremesa
- . Estudos mostram que, se você come chocolate quando está com fome, tem menos controle, então você come mais rápido e consome mais. "Se você realmente gosta de biscoitos de chocolate, guarde-os para a sobremesa", diz Abramson. “Se você comer suas guloseimas no final de uma refeição como sobremesa, isso diminuirá a força das futuras ânsias para elas. Eu não posso te dizer o mecanismo de porque isso é assim, mas estudos mostram que é uma maneira de reduzir os desejos. ”
