A obesidade infantil continua sendo uma epidemia, apesar dos esforços para combatê-la. Nos últimos 30 anos, dobrou entre as crianças mais jovens e triplicou entre os adolescentes. Mas há sinais promissores de que, pelo menos dentro de uma faixa etária, algum progresso foi feito.
Segundo os últimos resultados dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA, a obesidade entre pré-escolares caiu de 14% em 2003-2004 para 8 por cento em 2011-2012. Publicado no Journal of American Medical Association, o estudo relata que tem havido vários esforços federais e estaduais para abordar o problema da obesidade nos EUA nos últimos anos, desde novas medidas de rotulagem até a campanha "Let's Move" da primeira-dama Michelle Obama. Um importante estudo publicado no mês passado no New England Journal of Medicine destacou a importância de abordar a obesidade infantil em uma idade muito jovem. Os pesquisadores descobriram que as crianças que estavam acima do peso ou obesas como crianças do jardim de infância eram muito mais propensas a ser assim na oitava série e mais tarde. Crianças com 5 anos de idade com sobrepeso tiveram quatro vezes mais chances do que crianças com peso normal de se tornarem obesas. Estudos mostram que a obesidade infantil continua sendo um grande problema de saúde, aumentando o risco de doenças cardíacas, hipertensão e diabetes. "Essas são coisas que não deveriam estar acontecendo por 50 ou 60 anos, e essas crianças vão lidar com elas pelo resto de suas vidas", disse Keith Ayoob, Ed.D, um professor clínico associado de pediatria e diretor da Clínica de nutrição no Centro de Avaliação e Reabilitação Infantil da Faculdade de Medicina Albert Einstein, em Nova York
A obesidade infantil aumenta o risco de doenças cardíacas, hipertensão e diabetes.
Até mesmo o novo estudo do CDC conclui que "a prevalência da obesidade permanece alta e, portanto, é importante continuar a vigilância". Como David Katz, MD, diretor do Centro de Pesquisa Preventiva da Universidade de Yale, disse anteriormente ao Everyday Health, é muito cedo para comemorar qualquer coisa como "missão cumprida".
Taxa de Obesidade nos EUA Mostra Sinais de Nivelamento Aqui estão algumas descobertas alarmantes sobre as consequências para a saúde da obesidade infantil:
Pesquisas mostram que sete entre 10 crianças obesas têm pelo menos um fator de risco para doenças cardiovasculares.Um estudo de outubro na Lancet observou que pessoas mais jovens estão tendo mais derrames A cada ano, estima-se que 83.000 AVCs afetam pessoas com menos de 20 anos. Um estudo de setembro apresentado na reunião de Sessões Científicas da Pesquisa de Pressão Sanguínea da Associação Cardíaca Americana encontrou crianças obesas têm um risco quatro vezes maior de desenvolver pressão alta à medida que envelhecem. "A hipertensão não é mais uma doença do adulto", disse o autor do estudo, Gregory Harshfield, PhD, diretor da Geórgia. Centro de Prevenção na Georgia Regents University Quase 3.700 crianças e adolescentes com menos de 20 anos são diagnosticados com diabetes tipo 2 a cada ano, segundo os dados mais recentes da SEARCH for Diabetes in Youth, um estudo multicêntrico financiado pelo National Institutes of Saúde e os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. O diabetes tipo 2 "costumava ser chamado de diabetes do adulto, e isso não é mais verdade", disse o Dr. Ayoob. "E essas crianças com diabetes, são criadas para a hipertensão, problemas renais e muito mais."
"Todos esses problemas de saúde foram definitivamente um alerta", disse Deanna Hoelscher, PhD, RD, diretor do Michael & Susan Dell Centro de Vida Saudável da Escola de Saúde Pública da Universidade do Texas, em Austin. “Mais pessoas estão cientes e estamos vendo algum movimento positivo em termos de políticas e iniciativas.”
- Então, o que está sendo feito - e está funcionando? Os resultados, até agora, são mistos.
- Os especialistas concordam que incentivar bons hábitos alimentares na escola é uma parte importante para manter os nossos filhos saudáveis. Sob a Lei Saudável, Livre de Fome, as lanchonetes escolares oferecem almoços que incluem grãos integrais, mais frutas e verduras e leite desnatado ou desnatado. Limita o valor calórico das refeições a 850 no almoço do ensino médio e entre 550 e 650 calorias no almoço do ensino fundamental.
- O problema é que as crianças reclamam que não estão comendo o suficiente e preferem levar seus próprios almoços de casa. Isso significava menos almoços escolares vendidos. Como resultado, de acordo com uma pesquisa on-line da Associação de Nutrição Escolar, 1% das escolas disseram que estavam deixando o Programa Nacional de Almoço Escolar e 3,3% estavam considerando desistir.
Quando se trata de nutrição infantil, “você tem para encontrar um equilíbrio entre apoiar seu crescimento e limitar o excesso de calorias ”, disse Anastasia Snelling, PhD, reitora associada da Escola de Educação, Ensino e Saúde da American University em Washington DC“ Você não quer abordar a obesidade em crianças como você faça com adultos fazendo com que eles façam uma dieta de 1.200 calorias. ”
As escolas não estão apenas abordando a questão da obesidade no refeitório. Vinte e um estados implementaram estatutos ou recomendações que obrigam as escolas públicas a coletar dados sobre a altura, o peso e o índice de massa corporal dos alunos. Alguns exigem que as escolas enviem cartas aos pais com os resultados e avisem se devem consultar um médico. Nem todos os pais apreciam essas chamadas "cartas gordas".
"Temos que nos perguntar se essas cartas são uma maneira construtiva de iniciar a conversa", disse Snelling. “A conversa deve acontecer como uma família. A criança não deve ser escolhida. Toda a família deve abordar todas as rotinas de alimentos e exercícios. ”
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Os pais devem monitorar a visualização de TV de seus filhos e não permitir que o que eles vejam influencie a comida. mantido em casa. Um estudo de agosto no Journal of Preventive Medicine descobriu que a maior parte dos US $ 2 bilhões gastos com marketing de alimentos para crianças anualmente anuncia produtos insalubres ricos em gordura saturada, açúcar e sódio.
“A mensagem para os pais é se envolver - disse Ayoob. “Algo tão simples quanto envolver seus filhos na cozinha e fazer com que eles preparem refeições pode ajudá-los a identificar quais alimentos saudáveis eles gostam, então você pode servir mais.”
O resultado, disse Ayoob, é que “os pais são as principais influências e modelos. ”
